FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ショウガ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2007年度のショウガ生産量データによると、インドが393,400トンで1位を占めています。続いて中国が295,000トン、インドネシアが178,502トンで3位となっています。日本は42,700トンで8位に位置し、アジア地域におけるショウガ生産の重要性が伺えます。

対象：38の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

インド 393,400トン {{note}} 2位

中国 295,000トン {{note}} 3位

インドネシア 178,502トン {{note}} 4位

ナイジェリア 162,390トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のショウガ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2007年度のショウガ生産量に関するデータは、各国の農業生産能力や食文化に対する依存度を示す重要な指標です。このデータによれば、インドが圧倒的な生産量を誇り、全体の37.5％近くを占めています。次いで中国の生産が続き、両国だけで世界の生産の約半分を占めることが分かります。この現象は、インドと中国におけるショウガの幅広い利用や、伝統料理における役割を反映しています。

日本の42,700トンという生産量は、世界全体の中では小さい数値に見えますが、国内消費や品質の高い生産においては重要な位置を占めています。また、アジア以外の国々では、ナイジェリアやインドネシアなどの国々が生産王国として急成長しており、これらの国々による生産拡大が世界の農業市場に影響を与えています。

地域ごとの問題として、インドと中国はその生産量を維持するために気候変動に対する対応策が急務となっています。特に、干ばつや異常気象が農作物に与える影響は、今後の生産において深刻なリスクとなる可能性があります。また、ナイジェリアやインドネシアでは、物流インフラが未整備であるため、生産物の市場流通が限定されているという課題も抱えています。

地政学的には、アジア地域におけるショウガ生産は、農業における競争だけでなく、地元の経済や国際貿易にも影響を与えています。特に、アフリカ諸国における競争の激化は、将来的に中東やアジアとの貿易のダイナミクスを変える可能性があります。食料資源を巡る争奪が深刻化する中で、各国は農業政策の強化や生産技術の向上に向けた協力が求められます。

更に、最近の新型コロナウイルス（COVID-19）感染拡大による影響から、食料供給チェーンの乱れが一層顕著になっています。予測される自然災害に加え、地域内の紛争が農業生産に与える影響を鑑みると、リスクマネジメント及び地域間協力の体制を強化する必要性が浮かび上がります。

結論として、ショウガ生産量データは各国の農業生産力や市場戦略を反映する重要な数値であり、今後は持続可能な農業の実現や、地域間共生を図る政策が必要です。国際的な協力や移民政策の強化により、農業生産を維持しつつ、食糧安全保障に貢献できる体制が望まれます。このデータが示す情報を元に、各国は必要な対策を検討し、変化の多い未来に向けた準備を進めていくことが求められます。

ショウガ生産量ランキング一覧

順位、国名、ショウガ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ショウガ生産量ランキング
順位	国・地域	ショウガ生産量	地域
1	インド	393,400トン	アジア
2	中国	295,000トン	アジア
3	インドネシア	178,502トン	アジア
4	ナイジェリア	162,390トン	アフリカ
5	ネパール	158,905トン	アジア
6	タイ	153,284トン	アジア
7	バングラデシュ	63,325トン	アジア
8	日本	42,700トン	アジア
9	台湾	32,373トン	アジア
10	フィリピン	27,946トン	アジア
11	マリ	27,539トン	アフリカ
12	カメルーン	11,960トン	アフリカ
13	マレーシア	10,150トン	アジア
14	ブータン	9,870トン	アジア
15	エチオピア	9,000トン	アフリカ
16	スリランカ	8,270トン	アジア
17	コートジボワール	8,200トン	アフリカ
18	韓国	5,750トン	アジア
19	フィジー	3,111トン	オセアニア
20	モーリシャス	1,299トン	アフリカ
21	アメリカ	1,270トン	北アメリカ
22	コスタリカ	1,044トン	南アメリカ
23	メキシコ	1,000トン	南アメリカ
24	ドミニカ共和国	550トン	南アメリカ
25	ガイアナ	486トン	南アメリカ
26	ペルー	280トン	南アメリカ
27	ケニア	274トン	アフリカ
28	ジャマイカ	241トン	南アメリカ
29	トリニダード・トバゴ	239トン	南アメリカ
30	ウガンダ	146トン	アフリカ
31	プエルトリコ	112トン	南アメリカ
32	ガーナ	75トン	アフリカ
33	ドミニカ国	66トン	南アメリカ
34	パキスタン	57トン	アジア
35	タンザニア	50トン	アフリカ
36	マダガスカル	30トン	アフリカ
37	グレナダ	19トン	南アメリカ
38	セントルシア	9トン	南アメリカ