FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ショウガ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

2019年度のショウガ生産量ランキングにおいて、最も生産量が多かったのはインドで、1,788,000トンを記録しました。次いでナイジェリアが663,667トン、続いて中国が600,000トンを生産しています。日本は46,500トンで、第9位に位置しています。これらのデータは、ショウガの生産が主にアジアとアフリカの地域で行われていることを示しています。

対象：38の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

インド 1,788,000トン {{note}} 2位

ナイジェリア 663,667トン {{note}} 3位

中国 600,000トン {{note}} 4位

ネパール 297,512トン {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

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1961年から2024年までの世界のショウガ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2019年度のショウガ生産量データによれば、インドが圧倒的な生産量を誇ることが明らかになりました。インドのショウガ生産量は1,788,000トンであり、次いでナイジェリアが663,667トン、中国が600,000トンと続いています。このデータはショウガがインドの重要な農産物であることを示しており、経済や農業政策に与える影響も大きいといえます。

日本は46,500トンを生産し、ランキングでは第9位に位置しています。これは、日本国内におけるショウガの需要が一定程度あることを示唆していますが、全体の生産量から見ると他の国と比較して少ない状況です。例えば、インドの生産量は日本の約38倍に達しています。この生産量の差は、日本の農業が直面する課題を浮き彫りにしています。特に、高齢化や後継者不足といった問題は、農業生産性に影響を及ぼしかねません。

また、ショウガの生産においては、気候変動や経済状況も影響を与える要因です。日本をはじめとする東アジア地域では、自然災害のリスクが高まっており、これがショウガの生産量にも影響する可能性があります。今後、気候変動に対する適応策として、より耐性のある品種の開発や、農業技術の革新が求められるでしょう。

地政学的な視点から見ると、インドやナイジェリアのショウガ生産はそれぞれの国の農業振興政策にも関連しています。インドでは農業の効率化と品種改良が進んでおり、ナイジェリアでは農業産業の多様化が進められています。これにより、これらの国々は国際市場においてショウガの競争力を高めており、今後の輸出機会を追求しています。この競争が環境負荷の高まりや資源の争奪を引き起こす可能性にも注意が必要です。

未来への具体的な提案としては、地域間の協力が重要です。ショウガ生産国間での知識や技術の共有を進めることにより、生産性向上や環境保護を同時に追求できるでしょう。また、日本国内でも、若手農業従事者を育成するための教育プログラムや、農業の魅力を高めるPR活動が必要です。

さらに、最近の新型コロナウイルスの影響を受け、国際的な供給チェーンが乱れました。このような事態は、今後も繰り返される可能性があるため、地域での自給自足やローカルな生産を意識することが重要です。

これらのデータと分析を元に、ショウガ産業の将来を見据えて国や国際機関が協力し、持続可能な農業を推進するための具体的施策を実施していくことが求められています。

ショウガ生産量ランキング一覧

順位、国名、ショウガ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ショウガ生産量ランキング
順位	国・地域	ショウガ生産量	地域
1	インド	1,788,000トン	アジア
2	ナイジェリア	663,667トン	アフリカ
3	中国	600,000トン	アジア
4	ネパール	297,512トン	アジア
5	インドネシア	174,380トン	アジア
6	タイ	171,507トン	アジア
7	バングラデシュ	80,234トン	アジア
8	カメルーン	51,039トン	アフリカ
9	日本	46,500トン	アジア
10	ペルー	36,374トン	南アメリカ
11	ガイアナ	32,508トン	南アメリカ
12	フィリピン	26,929トン	アジア
13	韓国	24,966トン	アジア
14	台湾	23,986トン	アジア
15	マリ	17,137トン	アフリカ
16	スリランカ	15,687トン	アジア
17	マレーシア	11,413トン	アジア
18	エチオピア	10,375トン	アフリカ
19	フィジー	9,398トン	オセアニア
20	コートジボワール	6,855トン	アフリカ
21	ブータン	6,209トン	アジア
22	メキシコ	3,860トン	南アメリカ
23	コスタリカ	3,573トン	南アメリカ
24	ジャマイカ	712トン	南アメリカ
25	アメリカ	670トン	北アメリカ
26	タンザニア	442トン	アフリカ
27	ウガンダ	419トン	アフリカ
28	ケニア	359トン	アフリカ
29	マダガスカル	309トン	アフリカ
30	モーリシャス	268トン	アフリカ
31	パナマ	200トン	南アメリカ
32	ドミニカ共和国	196トン	南アメリカ
33	グレナダ	179トン	南アメリカ
34	ドミニカ国	162トン	南アメリカ
35	プエルトリコ	143トン	南アメリカ
36	ガーナ	96トン	アフリカ
37	セントルシア	11トン	南アメリカ
38	パキスタン	8トン	アジア