国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した最新データによると、イスラエルのテンサイ（甜菜）生産量は1961年に221,000トンを記録して以来、数十年にわたり変動を続けてきました。特に1960年代半ばには継続的な増加が見られた一方で、1970年代後半以降は急激な減少傾向に転じました。1981年には98,100トンまで落ち込み、2023年時点では継続的な生産記録は乏しい状況です。
イスラエルのテンサイ（甜菜）生産量の推移【1961年～2023年】世界ランキング・統計データ
| 年度 | 生産量(トン) | 増減率 | |
|---|---|---|---|
| 1981年 | 98,100 |
-33.13% ↓
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| 1979年 | 146,700 |
25.71% ↑
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| 1978年 | 116,700 |
-63.53% ↓
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| 1977年 | 320,000 |
-1.11% ↓
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| 1976年 | 323,600 |
24.94% ↑
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| 1975年 | 259,000 |
121.94% ↑
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| 1974年 | 116,700 |
-46.3% ↓
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| 1973年 | 217,300 |
-12.56% ↓
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| 1972年 | 248,500 |
-3.91% ↓
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| 1971年 | 258,600 |
9.11% ↑
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| 1970年 | 237,000 |
10.39% ↑
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| 1969年 | 214,700 |
-13.39% ↓
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| 1968年 | 247,900 |
-14.31% ↓
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| 1967年 | 289,300 |
2.59% ↑
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| 1966年 | 282,000 |
-4.28% ↓
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| 1965年 | 294,600 |
15.08% ↑
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| 1964年 | 256,000 |
2.44% ↑
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| 1963年 | 249,900 |
13.08% ↑
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| 1962年 | 221,000 | - | |
| 1961年 | 221,000 | - | |
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イスラエルのテンサイ生産量推移を見ると、当初はおおむね安定的な生産量を保っていました。1961年から1965年にかけては、221,000トンから294,600トンと、およそ33%の増加を見せています。この成長は、おそらく農業技術の改善や水資源管理の効率化と関連があると考えられます。しかし、その後は短期間の変動を繰り返しつつも、全体として下降傾向が続いています。
1974年には生産量が116,700トンまで大幅に減少し、1975年には再び259,000トンまで回復しましたが、1978年以降急激に減少し始め、1981年には98,100トンと20年間で半減に近い水準にまで落ち込んでいます。この急激な生産量の変化の背景には、イスラエルの特殊な地政学的状況や、中東地域の水不足問題が影響している可能性があります。イスラエルは砂漠地帯に位置しており、安定した農業生産を維持することが難しい地域的課題を抱えています。また、1970年代半ばからの世界的なエネルギー危機や中東戦争などの影響も、農業政策や市場環境に大きく影響を与えたと考えられます。
地政学的観点からは、限られた土地と水資源をどのように利用するかは、イスラエル農業における長年の課題です。テンサイの栽培には比較的多くの水を必要とすることから、水資源の効率的な使用が維持できなかったことで生産量が減少したと考えられます。同時に、エネルギーコストの上昇およびより収益性の高い作物へのシフトなど、他の経済的要因も影響を与えています。
未来に向けて、持続可能なアプローチが重要です。例えば、水利用効率を高めるための新たな灌漑技術の導入は、非常に大きな鍵となるでしょう。イスラエルはすでに最先端の滴下灌漑システムを活用していますが、更なる技術革新が求められます。また、テンサイの品種改良を通じて、乾燥地帯でも育てやすい品種の開発を進めることも課題の一つです。
さらに、温暖化の影響に対応した対策も必要です。中東全体で気温が上昇しつつある現在、農地の土壌の劣化や水資源の枯渇を防ぐためには、地域間で協力した包括的な政策を推進すべきです。加えて、イスラエルのような資源が限られた国では、少量の水資源と土地で最大の収穫量を確保するための研究と試験プログラムを継続することが求められます。
結論として、イスラエルのテンサイ生産量の推移はその国が直面する地政学的リスクや農業資源管理の課題を反映しています。近隣諸国や国際機関との連携を深めることで、農業技術の輸出入や知識の共有が進む可能性があります。このような協力は、より持続可能な農業生産を実現し、中東全域の食料安全保障も向上させる足掛かりとなるでしょう。
イスラエルの統計データ
- イスラエルの総人口推移【1950年～2100年】
- イスラエルの平均寿命推移【1950年～2100年】
- イスラエルの平均年齢推移【1950年～2100年】
- イスラエルの人口増加推移【1950年～2100年】
- イスラエルの鶏卵生産量の推移
- イスラエルの小麦生産量の推移
- イスラエルのトウモロコシ生産量の推移
- イスラエルのジャガイモ生産量の推移
- イスラエルの天然蜂蜜生産量の推移
- イスラエルのサツマイモ生産量の推移
- イスラエルのテンサイ（甜菜）生産量の推移
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- イスラエルのオリーブ油生産量の推移
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- イスラエルのほうれん草生産量の推移
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