世界のオクラ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2018年度のデータによると、オクラの生産量ランキングで最も多い国はインドで、619万トンを生産しました。次いでナイジェリアが169万トン、スーダンが30万トンを生産し、上位5カ国の生産量は合計で約86%を占めています。このデータは、オクラという作物がどの地域で主に生産されているかを示し、また生産の偏りを明らかにしています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	インド	アジア	6,095,000
2	ナイジェリア	アフリカ	1,692,881
3	スーダン	アフリカ	301,711
4	マリ	アフリカ	277,673
5	コートジボワール	アフリカ	176,055
6	ニジェール	アフリカ	150,454
7	パキスタン	アジア	120,637
8	エジプト	アフリカ	92,429
9	カメルーン	アフリカ	75,253
10	ガーナ	アフリカ	66,478
11	ベナン	アフリカ	63,264
12	バングラデシュ	アジア	56,145
13	マレーシア	アジア	52,318
14	イラク	アジア	46,555
15	セネガル	アフリカ	41,227
16	メキシコ	南アメリカ	33,145
17	フィリピン	アジア	31,277
18	トルコ	アジア	29,111
19	ブルキナファソ	アフリカ	24,117
20	サウジアラビア	アジア	18,731
21	オマーン	アジア	16,675
22	ガイアナ	南アメリカ	15,716
23	イエメン	アジア	15,059
24	シリア・アラブ共和国	アジア	13,667
25	ヨルダン	アジア	12,837
26	ケニア	アフリカ	10,871
27	アメリカ合衆国	北アメリカ	10,150
28	アルバニア	ヨーロッパ	8,334
29	ジャマイカ	南アメリカ	6,668
30	グアテマラ	南アメリカ	6,078
31	パレスチナ国	アジア	4,900
32	マラウイ	アフリカ	3,902
33	クウェート	アジア	3,093
34	アラブ首長国連邦	アジア	1,820
35	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,740
36	コンゴ	アフリカ	1,561
37	フィジー	オセアニア	1,535
38	モーリシャス	アフリカ	995
39	レバノン	アジア	830
40	バハマ	南アメリカ	497
41	ブルネイダルサラーム	アジア	443
42	バルバドス	南アメリカ	349
43	カタール	アジア	131
44	プエルトリコ	南アメリカ	123
45	バーレーン	アジア	55
46	ブータン	アジア	30
47	ジブチ	アフリカ	28
48	ガボン	アフリカ	20
49	ベリーズ	南アメリカ	16
50	ナウル	オセアニア	0
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2018年度のオクラ生産量データを見ると、トップのインドは圧倒的な生産量を誇り、619万トンを生産しています。この数字は、オクラがインドの日常的な料理や栄養源として重要であることを示しています。生産量の次いでナイジェリアが169万トンと大きな差をつけられており、西アフリカにおけるオクラの主要生産国としての地位が伺えます。

これに対し、スーダン、マリ、コートジボワールなどの他のアフリカ諸国もそれなりの生産を行っているものの、インドとの生産量の差は歴然としています。この背景には、オクラの育成に必要な気候条件や土壌の種類が各国で異なることや、農業技術の普及状況が影響を及ぼしています。例えば、インドでは多様な農業技術が導入されており、収穫量の向上に寄与していますが、他の国では同様の条件が整っていないケースが見受けられます。

また、オクラ生産における地域的な偏りは、消費市場や輸出にさまざまな影響を与えています。インドやナイジェリアのように特定の国に生産が集中することで、天候や地政学的リスクの影響を受けやすくなる可能性があります。たとえば、気候変動に伴う異常気象が農業に与える影響や、地域的な紛争が生産活動を阻害するリスクが予想されます。

今後、オクラの持続的な生産と供給を確保するためには、農業政策の強化が必要です。特に、農業技術の普及や農家の教育を通じて生産性を向上させることが求められます。また、環境に配慮した持続可能な農業手法が導入されることで、気候変動に対抗するためのレジリエンスも高まるでしょう。

加えて、オクラの国際貿易の拡大に向けて、国際的な協力体制を築くことが重要です。各国間で技術や知識の共有を行い、相互に利益を得ることで、地域経済の発展にもつながります。例えば、共同研究やプロジェクトの立ち上げを推進することで、オクラの品種改良や新技術の実用化が進むことが期待されます。

結論として、オクラ生産量のデータは、世界の農業が抱える構造的な課題を浮き彫りにしています。食品の安定供給や持続的な農業の実現に向けて、各国および国際機関が具体的な施策を講じていく必要があります。特に、気候変動や地政学的なリスクへの対応策を講じることで、未来の農業の持続可能性が高まると考えられます。