世界のオクラ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）のデータによると、2005年度におけるオクラ生産量ランキングで、インドが最も多く、351万2400トンを生産しました。これに対し、ナイジェリアが950,000トン、マリが201,198トンと続いています。このデータは、オクラが各国の農業や食文化において重要な位置を占めていることを示しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	インド	アジア	3,512,400
2	ナイジェリア	アフリカ	950,000
3	マリ	アフリカ	201,198
4	イラク	アジア	136,000
5	エジプト	アフリカ	113,490
6	パキスタン	アジア	112,154
7	コートジボワール	アフリカ	105,597
8	ベナン	アフリカ	91,282
9	ガーナ	アフリカ	58,234
10	サウジアラビア	アジア	46,365
11	トルコ	アジア	36,000
12	カメルーン	アフリカ	34,902
13	ブルキナファソ	アフリカ	26,500
14	フィリピン	アジア	25,958
15	セネガル	アフリカ	21,855
16	メキシコ	南アメリカ	18,940
17	イエメン	アジア	17,904
18	シリア・アラブ共和国	アジア	15,900
19	マレーシア	アジア	15,000
20	アメリカ合衆国	北アメリカ	9,487
21	アラブ首長国連邦	アジア	8,533
22	ヨルダン	アジア	7,163
23	ケニア	アフリカ	6,904
24	グアテマラ	南アメリカ	6,254
25	アルバニア	ヨーロッパ	5,800
26	オマーン	アジア	3,984
27	クウェート	アジア	3,757
28	パレスチナ国	アジア	3,582
29	ガイアナ	南アメリカ	3,200
30	ジャマイカ	南アメリカ	3,021
31	レバノン	アジア	2,900
32	マラウイ	アフリカ	2,088
33	キプロス	アジア	1,788
34	コンゴ	アフリカ	970
35	モーリシャス	アフリカ	964
36	フィジー	オセアニア	924
37	バーレーン	アジア	730
38	バルバドス	南アメリカ	495
39	ブルネイ ダルサラーム	アジア	379
40	カタール	アジア	282
41	プエルトリコ	南アメリカ	95
42	ガボン	アフリカ	21
43	ジブチ	アフリカ	19
44	ベリーズ	南アメリカ	16
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オクラは、特に南アジアやアフリカで広く栽培されており、その特有の味や食感から多くの料理に利用されています。2005年度のオクラ生産量ランキングを見てみると、インドが圧倒的な生産量を誇っています。この国では、オクラの需要が高く、さまざまな品種が栽培されています。インドの生産量は351万2400トンであり、全世界のオクラ生産の約70%を占めています。

ナイジェリアは950,000トンで2位、マリは201,198トンで3位と続きますが、これらの国もオクラの栽培が地域経済に与える影響が大きいです。特にナイジェリアは、農業がGDPの重要な要素であり、オクラの生産は小規模農家の収入源として重要です。しかし、インフラの整備や市場へのアクセスの問題が生産向上の課題となっています。

さらに、オクラは主に熱帯・亜熱帯性の気候で育つため、農業における気候変動の影響を受けやすい作物でもあります。これには新型コロナウイルスの影響や自然災害が関連しており、農業経営者はさまざまなリスクに直面しています。農業技術を導入することで手間を減らし、生産性を向上させる必要があります。

地域ごとの課題を見てみると、アフリカ大陸においては、農業生産は気候条件や政治的安定性の影響を受けやすいことが分かります。ナイジェリアやマリでは、農業の持続可能性を高めるための政策が求められており、特に水資源の管理や土壌の質を改善するための取り組みが重要です。これには国際的な支援も含まれるべきです。

また、オクラの生産が国際市場での競争力を持つためにも、研究開発が不可欠です。たとえば、耐病性や高収量の品種の開発は、生産者のリスクを低減し、持続可能な農業を実現するための一手段となります。国際的には、農業技術の共有や、適切な衛生基準に基づいて農作物の品質を向上させることに注力すべきです。

このように、オクラ生産には地域特有の課題が存在するものの、国際協力を通じて改善に向けた取り組みを進めることが期待されます。今後、特に保険制度や新技術の導入促進を図ることで生産者を支援し、地域の経済発展にも寄与する施策が求められます。また、持続可能な農業を実現するためには、政府や国際機関が継続的に支援を行う必要があります。

結論として、2005年度のオクラ生産量データは、農業経済の重要性や地域特有の課題を強調するものです。今後は、国際的な協力をしっかりと促進し、持続可能な農業はもちろん、適切な食糧供給を実現するために具体的な対策を講じていくことが求められます。これにより、オクラ生産が国際的な食料安全保障にも寄与する一翼を担うことが期待されます。