世界のオクラ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関（FAO）が提供する2022年度の最新データによれば、オクラの生産量で世界1位はインド（6,873,000トン）、2位はナイジェリア（1,911,819トン）、3位はマリ（764,089トン）です。これら上位3カ国が全体の生産量において大きな割合を占めています。一方で、日本やヨーロッパ諸国など、オクラの生産量が限られている地域もあることが分かります。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	インド	アジア	6,873,000
2	ナイジェリア	アフリカ	1,911,819
3	マリ	アフリカ	764,089
4	パキスタン	アジア	308,638
5	スーダン	アフリカ	295,869
6	コートジボワール	アフリカ	183,833
7	イラク	アジア	88,843
8	バングラデシュ	アジア	85,233
9	エジプト	アフリカ	79,503
10	カメルーン	アフリカ	77,632
11	ガーナ	アフリカ	69,345
12	ベナン	アフリカ	65,670
13	マレーシア	アジア	63,074
14	メキシコ	南アメリカ	39,410
15	フィリピン	アジア	32,747
16	トルコ	アジア	30,484
17	ニジェール	アフリカ	29,879
18	イエメン	アジア	26,826
19	サウジアラビア	アジア	25,590
20	ブルキナファソ	アフリカ	23,782
21	セネガル	アフリカ	21,500
22	シリア・アラブ共和国	アジア	19,794
23	ガイアナ	南アメリカ	17,202
24	ケニア	アフリカ	16,513
25	オマーン	アジア	16,240
26	アメリカ合衆国	北アメリカ	10,474
27	アルバニア	ヨーロッパ	8,094
28	ヨルダン	アジア	7,928
29	ジャマイカ	南アメリカ	7,002
30	グアテマラ	南アメリカ	6,183
31	クウェート	アジア	5,573
32	フィジー	オセアニア	5,106
33	マラウイ	アフリカ	3,375
34	パレスチナ国	アジア	3,300
35	コンゴ	アフリカ	1,564
36	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,441
37	モーリシャス	アフリカ	1,325
38	アラブ首長国連邦	アジア	1,289
39	レバノン	アジア	970
40	バルバドス	南アメリカ	674
41	カタール	アジア	588
42	バハマ	南アメリカ	500
43	ブルネイ ダルサラーム	アジア	436
44	プエルトリコ	南アメリカ	124
45	バーレーン	アジア	70
46	ブータン	アジア	34
47	ジブチ	アフリカ	32
48	ベリーズ	南アメリカ	25
49	ガボン	アフリカ	20
50	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	11
51	ナウル	オセアニア	0
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2022年度におけるオクラ生産量のランキングでは、インドが圧倒的1位となり、2位のナイジェリアの約3.6倍の生産量を記録しています。このデータは、インドが世界のオクラ市場における主要な供給国であり続けていることを示しています。オクラは高温多湿の気候を好む作物であるため、熱帯および亜熱帯地域の国々が主な生産国となっています。インドの優位性は、広大な農地と豊富な労働力、生産効率の高さによるものです。また、伝統的な料理において不可欠な野菜であるため、国内需要も高い点が生産量の背景にあると考えられます。

次にナイジェリアはアフリカで圧倒的な生産量を誇り、約191万トンを生産しました。マリも同地域に属し、約76万トンでアフリカ大陸第2位です。これらの国々ではオクラが国内消費の主な作物であり、特に伝統料理で頻繁に使用されていることから、高い需要が背景にあると見受けられます。これに続くパキスタンやスーダンも同様に熱帯気候を有しており、安定した生産基盤があります。

一方、中東諸国や東南アジア国家、さらにはアメリカや欧州の国々では、オクラの生産量が比較的小規模であることが分かります。アメリカでは年間生産量が10,474トンで、エジプトやバングラデシュと比較すると大幅に少ないことが分かります。これは、オクラが特定のエスニックグループに偏った消費される傾向があることや、気候条件が影響しているためです。また、日本はこのランキングに入っていませんが、日本もオクラを輸入品に頼っている地域の一つです。

地域課題としては、サヘル地帯（マリやスーダンなど含む）における乾燥化と、気候変動が影響を及ぼしている点が挙げられます。特にオクラは水分を必要とする農作物であり、この地域における水不足や灌漑設備の不足は生産量に影響を与えかねません。また、極端な気候変動により収穫量が変動するリスクが各地域で顕在化しています。

さらに、貿易や物流の観点でも課題が指摘されます。特にアフリカ諸国では、生産性が高いにもかかわらず輸出インフラが未整備なため、例えばナイジェリアのオクラが世界市場に進出しにくいのが現状です。こうしたインフラ問題に加え、地域紛争や政治の不安定さも輸出拡大を妨げています。

これらの問題に対して、いくつかの具体的な対策を提案します。一つは、乾燥化が進むサヘル地帯において、水資源管理を強化するための国際的な技術援助を提供することです。これにより、生産量を安定化させるとともに地域の食料安全保障を向上させることが期待されます。また、輸出インフラを整備し、物流効率を改善するために、地域間協力や国際的な投資を促進する必要があります。

一方、地政学的背景を考慮すると、不安定な政治状況や地域紛争がオクラの生産と流通に及ぼす悪影響も無視できません。特にスーダンやマリ、ナイジェリアでは紛争が続いており、農地の利用や輸出経路が制限される場合があります。国際社会は、援助を通じてこれらの国々が農業生産と貿易環境を改善し、安定した経済活動を確保できるよう支援すべきです。

結論として、2022年度のランキングはインドの生産力と、熱帯地域でのオクラ生産の重要性を明らかにしていますが、気候変動や輸出インフラの課題が各国で顕著となっています。今後、国際的な協力が進むことで、地域ごとの課題解決とオクラ市場のさらなる発展を促進することが期待されます。オクラは栄養価が高く、全球規模で特に食料安全保障の観点で重要な作物であるため、より持続可能な方法での生産と流通が求められるでしょう。