Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関)が発表した2016年度のオクラ生産量に関するデータによると、世界で最もオクラを生産している国はインドで、生産量は5,849,000トンに達しています。次いで、ナイジェリアが1,461,600トンで2位、スーダンが287,300トンで3位です。このデータはオクラの重要な生産国を明らかにし、アフリカとアジアの国々が生産の中心であることを示しています。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 5,849,000 |
| 2 |
|
アフリカ | 1,461,600 |
| 3 |
|
アフリカ | 287,300 |
| 4 |
|
アフリカ | 241,033 |
| 5 |
|
アフリカ | 155,079 |
| 6 |
|
アフリカ | 153,000 |
| 7 |
|
アジア | 122,157 |
| 8 |
|
アフリカ | 78,763 |
| 9 |
|
アフリカ | 66,360 |
| 10 |
|
アフリカ | 56,733 |
| 11 |
|
アジア | 49,057 |
| 12 |
|
アジア | 46,071 |
| 13 |
|
アフリカ | 42,244 |
| 14 |
|
アジア | 30,529 |
| 15 |
|
南アメリカ | 29,602 |
| 16 |
|
アジア | 29,529 |
| 17 |
|
アフリカ | 24,098 |
| 18 |
|
アジア | 21,499 |
| 19 |
|
アジア | 17,484 |
| 20 |
|
アジア | 16,799 |
| 21 |
|
アフリカ | 15,000 |
| 22 |
|
南アメリカ | 10,731 |
| 23 |
|
北アメリカ | 10,106 |
| 24 |
|
アジア | 7,876 |
| 25 |
|
ヨーロッパ | 7,666 |
| 26 |
|
南アメリカ | 6,922 |
| 27 |
|
アジア | 6,299 |
| 28 |
|
南アメリカ | 6,205 |
| 29 |
|
アフリカ | 3,941 |
| 30 |
|
アジア | 3,433 |
| 31 |
|
アジア | 2,344 |
| 32 |
|
アフリカ | 2,144 |
| 33 |
|
アフリカ | 1,571 |
| 34 |
|
アフリカ | 1,490 |
| 35 |
|
アジア | 1,080 |
| 36 |
|
南アメリカ | 1,075 |
| 37 |
|
アジア | 904 |
| 38 |
|
アジア | 867 |
| 39 |
|
南アメリカ | 483 |
| 40 |
|
アジア | 426 |
| 41 |
|
アジア | 352 |
| 42 |
|
南アメリカ | 255 |
| 43 |
|
アジア | 168 |
| 44 |
|
南アメリカ | 123 |
| 45 |
|
オセアニア | 74 |
| 46 |
|
南アメリカ | 60 |
| 47 |
|
アジア | 42 |
| 48 |
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アフリカ | 28 |
| 49 |
|
アフリカ | 21 |
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2016年度のオクラ生産量データでは、インドが圧倒的な生産者として君臨しており、世界全体のシェアのうち約73%を占めています。ナイジェリアは2位ではありますが、その生産量はインドに対して比較にならず、リーダーシップの地位がいかに重要であるかを浮き彫りにしています。インドの豊かな農業条件は、オクラの生産を支える大きな要因と考えられていますが、持続可能な農業の実現には環境保全や資源管理が不可欠です。
オクラの生産において特に目を引くのは、アフリカ諸国の存在です。ナイジェリア、スーダン、マリといった国々は、それぞれ1,461,600トン、287,300トン、241,033トンの生産を行っており、地域経済に対する農業の重要性を示しています。しかし、これらの国々はしばしば地政学的リスクに直面しており、紛争や資源の争奪が生産に大きな影響を与える可能性があります。特にナイジェリアは、毎年深刻な農業関連の課題を抱えており、これが生産性に影響を及ぼす要因となっています。
また、気候変動や新型コロナウイルスの影響は、農業の持続可能性を大きく揺るがす要因です。生産者層の健康と安全を確保するための政策強化や、新技術の導入が急務となっています。例えば、効率的な灌漑システムや持続可能な農法の採用は、環境負担を減らしつつ生産性を向上させる手段の一つです。
他国と比較した場合、日本はオクラの生産量こそ少ないですが、品質の高いオクラが農業生産者の間で重視されています。これに対し、アメリカは10,106トンの生産量を誇りますが、主要な生産国とは言えません。比較的少ない生産量ながらも、輸入や流通技術を駆使して需要に応える姿勢が見られます。
将来的な展望として、オクラの生産をさらに多角化し、持続可能な方法で進めるためには、地域間での協力や国際的な支援が不可欠です。インドやアフリカの主要国においては、農業の効率化だけでなく、気候変動への適応策や経済的な安定性を高めるための戦略的アプローチが求められます。
結論として、オクラ生産は世界の食料供給において重要な役割を果たしており、その持続可能な開発には、データに基づく政策決定が必要です。国や国際機関は、農業生産者に対して支援体制を強化し、技術革新を推進することで、持続可能なオクラ生産を実現する取り組みを進めるべきです。これにより、食料安全保障を強化し、地域経済についてもより強固な基盤を築くことができるでしょう。