世界のオクラ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

国際連合食糧農業機関（FAO）が提供したデータによると、2009年度の世界のオクラ生産量ランキングで最も生産量が多いのはインドで、4,528,000トンを生産しました。続いてナイジェリアが1,050,000トン、マリが249,135トンと続いています。上位6か国の生産量は全体の85%を占めるなど、地域間の生産量に大きな偏りがあります。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	インド	アジア	4,528,000
2	ナイジェリア	アフリカ	1,050,000
3	マリ	アフリカ	249,135
4	イラク	アジア	152,751
5	エジプト	アフリカ	134,665
6	コートジボワール	アフリカ	121,417
7	パキスタン	アジア	116,096
8	サウジアラビア	アジア	60,892
9	カメルーン	アフリカ	47,169
10	ガーナ	アフリカ	47,000
11	ベナン	アフリカ	43,173
12	トルコ	アジア	38,432
13	フィリピン	アジア	29,710
14	メキシコ	南アメリカ	28,671
15	マレーシア	アジア	25,739
16	ブルキナファソ	アフリカ	25,596
17	イエメン	アジア	22,519
18	ニジェール	アフリカ	17,600
19	セネガル	アフリカ	14,716
20	シリア・アラブ共和国	アジア	13,812
21	アメリカ合衆国	北アメリカ	9,632
22	アルバニア	ヨーロッパ	7,745
23	グアテマラ	南アメリカ	6,411
24	ヨルダン	アジア	6,184
25	ガイアナ	南アメリカ	4,700
26	クウェート	アジア	4,622
27	ジャマイカ	南アメリカ	4,377
28	ケニア	アフリカ	3,158
29	オマーン	アジア	2,896
30	パレスチナ国	アジア	2,755
31	レバノン	アジア	2,400
32	マラウイ	アフリカ	2,155
33	キプロス	アジア	1,625
34	モーリシャス	アフリカ	1,519
35	アラブ首長国連邦	アジア	1,415
36	コンゴ	アフリカ	1,165
37	フィジー	オセアニア	938
38	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	588
39	バーレーン	アジア	540
40	ブルネイダルサラーム	アジア	349
41	カタール	アジア	304
42	バルバドス	南アメリカ	245
43	プエルトリコ	南アメリカ	121
44	ベリーズ	南アメリカ	29
45	ジブチ	アフリカ	22
46	ガボン	アフリカ	21
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オクラは、栄養価が高く、料理にも広く使用される食材として多くの国で生産されています。2009年度のデータによれば、インドは圧倒的な生産量を誇り、世界全体のオクラ生産の大部分を占めています。その生産量は4,528,000トンと、第2位のナイジェリアの1,050,000トンを大きく上回っています。このことは、インドの温暖な気候や豊かな農業技術が影響していると考えられます。

特にナイジェリアとマリ、エジプトといったアフリカ諸国も、それぞれ生産を行っており、アフリカ大陸の経済活動において重要な役割を果たしています。生産量が高い国々は、オクラの需要の増加に対し、国内外の市場において利点を持つ可能性があります。しかし、こうした状況には根本的な課題も存在します。

例えば、食糧供給が不安定な国々、特にアフリカでは、農業に対する投資や技術の進歩が求められています。また、紛争や自然災害によって生産が影響を受けやすい地域では、持続可能な農業の実施が重要です。政府が農業技術の改善や教育プログラムを推進することで、地域全体の生産性を向上させることができるでしょう。

さらに、中国やアメリカなどの他国もオクラの生産を行っていますが、トップ生産国に比べるとその規模は小さく、今後新たな栽培方法や改良品種の導入が鍵となるでしょう。特に、アメリカは農業技術が進んでおり、自国の農業市場での強化を図ることが必要です。

今後の課題としては、地政学的リスクも考慮しなければなりません。特定の地域においては、紛争や資源争奪が発生し、農業生産に悪影響を及ぼす可能性があります。これらの地域で持続可能な農業を推進することが、将来的に農業の安定化に貢献するでしょう。

また、新型コロナウイルスの影響により、農業従事者が感染症にさらされ、労働力不足が問題となっています。これに対処するためには、農業のデジタル化やリモートワークの導入が進められることが重要です。さらに、米や小麦などの主要穀物と異なり、オクラのような作物を支えるためには、政策的に移民政策を強化し、農業労働力の確保に努めるべきです。

結論として、2009年度のオクラ生産ランキングは、食材としての重要性や生産地域の特性を示しています。国や国際機関は、持続可能な農業の実現に向けて多方面からの取り組みを進める必要があります。具体的には、教育や技術支援、政策的な枠組みを整備していくことが不可欠です。これにより、オクラ生産国を含む農業国が、持続可能で安定した経済を築くことが期待されます。