世界のカシューナッツ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2022年のカシューナッツ生産量データによると、1位はコートジボワール（970,000トン）、2位はインド（752,000トン）、3位はベトナム（341,680トン）でした。この3か国で世界のカシューナッツ生産の過半数を占めています。アフリカ諸国が上位に多くランクインしており、特に西アフリカ地域から多くの国が生産に関与しています。一方、中国やマラウイのような生産量が極めて少ない国々も存在し、生産規模の格差が顕著です。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	コートジボワール	アフリカ	970,000
2	インド	アジア	752,000
3	ベトナム	アジア	341,680
4	フィリピン	アジア	217,583
5	タンザニア連合共和国	アフリカ	216,907
6	ベナン	アフリカ	215,000
7	インドネシア	アジア	163,083
8	ブラジル	南アメリカ	147,137
9	ブルキナファソ	アフリカ	145,246
10	モザンビーク	アフリカ	144,823
11	ギニアビサウ	アフリカ	116,485
12	ガーナ	アフリカ	107,678
13	ナイジェリア	アフリカ	74,691
14	マリ	アフリカ	71,152
15	ギニア	アフリカ	44,786
16	タイ	アジア	24,923
17	スリランカ	アジア	18,509
18	マレーシア	アジア	16,813
19	コロンビア	南アメリカ	13,802
20	セネガル	アフリカ	9,044
21	トーゴ	アフリカ	8,276
22	ケニア	アフリカ	8,127
23	マダガスカル	アフリカ	7,419
24	メキシコ	南アメリカ	3,603
25	ペルー	南アメリカ	3,509
26	ガンビア	アフリカ	2,728
27	ホンジュラス	南アメリカ	2,139
28	アンゴラ	アフリカ	2,110
29	ミャンマー	アジア	1,512
30	エルサルバドル	南アメリカ	1,013
31	ドミニカ共和国	南アメリカ	652
32	中国	アジア	226
33	マラウイ	アフリカ	213
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2022年のカシューナッツ生産では、コートジボワールが断トツの1位を維持し、970,000トンを生産しました。この数値は、2位のインドの752,000トンを大きく上回っており、同国が世界有数のカシューナッツ生産国であることを明確に示しています。次いでインドとベトナムが上位を占めており、この3か国で全体の生産量の大半を占める結果となりました。カシューナッツは多くの発展途上国において貴重な輸出品であり、その経済的重要性がデータからも表れています。

特に注目すべきは、アフリカ諸国の躍進です。1位にランクインしたコートジボワールに加え、ベナン、ブルキナファソ、タンザニア連合共和国、モザンビークなど多くのアフリカ諸国が上位に入っています。これらの国々では、主に農村部の雇用を支え、地域経済の活性化に繋がっています。西アフリカ地域が中心であることから、同地域の気候条件や農業技術がカシューナッツ栽培に適していることがうかがえます。

一方でアジアも重要な生産地の一つであり、インドやベトナムを始め、フィリピンやインドネシアも生産量で上位にランクインしています。特にインドは国内需要に応じた生産が盛んであり、世界有数の輸出国であると同時に消費大国でもあります。ベトナムは輸出加工の拠点として世界のカシューナッツ流通を支える役割を担っています。

しかし一方で、地域間格差も顕著です。例えば中国の生産量はわずか226トンであり、上位国と比較して極めて少量となっています。これには適切な栽培環境の不足や比較的高い労働コストが要因として挙げられます。また、マラウイやミャンマー、ホンジュラスなども同様に生産量が少ない状況にあり、産業としての強化が求められます。

カシューナッツ生産において、地政学的背景やリスクも無視できません。特にアフリカにおいては、農村部での紛争やインフラの脆弱性、気候変動の影響が直接的なリスクとなっています。これらの課題により、生産や流通が不安定になる可能性が高いです。さらに、カシューナッツ加工品の輸出に頼る国々では、加工インフラや物流改善の必要性も指摘されています。

今後の課題としては、持続可能な生産の推進が挙げられます。具体例として、農家への技術支援による農業効率の向上、気候変動に強い栽培種の導入、そして収穫後の加工施設や貯蔵施設の整備です。また、国境を超えた地域協力の促進や、紛争解決に向けた取り組みも欠かせません。アフリカなど発展途上国では、国際機関や非政府組織（NGO）の協力による技術と資金の支援が一層求められます。

結論として、カシューナッツの生産はアフリカとアジアを中心に大きく依存しており、その経済的重要性が増しています。しかし、生産地域の中にはリスクを抱える地域も少なくありません。これを克服するためには、農業技術の最新化、政策支援、インフラ改善が必要です。国際的な協力を通じて、これらの課題を解決し、世界中の安定した供給と経済成長を実現することが我々の目指すべき方向性です。