世界のカシューナッツ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

国連食糧農業機関（FAO）が発表したデータによると、2005年度のカシューナッツ生産量ランキングでは、ナイジェリアが594,000トンで首位を獲得しています。次いでインドが544,000トン、ベトナムが204,289トンと続き、上位3カ国で全体のかなりの割合を占めています。その他、コートジボワールやブラジル、インドネシアなども注目される生産国として挙げられます。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ナイジェリア	アフリカ	594,000
2	インド	アジア	544,000
3	ベトナム	アジア	204,289
4	コートジボワール	アフリカ	185,000
5	ブラジル	南アメリカ	152,751
6	インドネシア	アジア	135,070
7	フィリピン	アジア	116,533
8	モザンビーク	アフリカ	104,337
9	タンザニア連合共和国	アフリカ	89,980
10	ギニアビサウ	アフリカ	89,000
11	タイ	アジア	60,506
12	ベナン	アフリカ	52,500
13	ガーナ	アフリカ	29,000
14	マリ	アフリカ	26,305
15	ケニア	アフリカ	14,372
16	マレーシア	アジア	13,421
17	コロンビア	南アメリカ	10,001
18	ブルキナファソ	アフリカ	9,289
19	マダガスカル	アフリカ	6,781
20	スリランカ	アジア	6,200
21	ギニア	アフリカ	6,200
22	セネガル	アフリカ	5,448
23	メキシコ	南アメリカ	4,123
24	エルサルバドル	南アメリカ	2,557
25	ペルー	南アメリカ	2,213
26	ホンジュラス	南アメリカ	1,800
27	アンゴラ	アフリカ	1,425
28	ドミニカ共和国	南アメリカ	1,000
29	トーゴ	アフリカ	623
30	ミャンマー	アジア	550
31	中国	アジア	390
32	マラウイ	アフリカ	213
33	ベリーズ	南アメリカ	148
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カシューナッツは世界中で需要の高いナッツの一つであり、健康食品として人気があります。特に、2005年度のデータでは、ナイジェリアが生産量で圧倒的なリーダーシップを見せており、全体の生産量の約43%を占めています。続くインドも健闘しており、世界市場で重要な役割を果たしています。

生産量のランキングから見えるのは、ナイジェリアとインドという西アフリカと南アジアの国々がカシューナッツ生産において非常に強いということです。しかし、これには地政学的背景が影響していることも見逃せません。ナイジェリアとインドは、経済成長が進む中で安定した農業生産を維持しており、これによりカシューナッツの需要に応えることができています。

一方で、低生産量の国々、例えば中国やホンジュラス、マラウイなどは農業インフラや技術、気候条件において課題を抱えています。特に、自然災害や疫病などの影響で生産が不安定になる可能性があり、これらの国々は生産増加が急務です。これに加えて、農業の効率を高めるための技術導入と国際的な支援が必要です。

また、カシューナッツの市場は国際的には急成長していますが、潜在的な問題も多く存在します。例えば、環境への負荷や持続可能な農業の確保が求められています。生産における地理的リスクは決して無視できないものであり、紛争が生じる地域では生産が劇的に減少することが考えられます。これからの市場においては、持続可能な農業を目指しつつ、地域間の協力を強化することが非常に重要です。

結果として、カシューナッツ市場の成長には、安定した生産体制の確立と新しい技術の導入が欠かせません。国際社会としては、より持続可能な方法での資源活用を進めること、そして経済的に不利な地域への支援を強化することが推奨されます。このような取り組みを通じて、カシューナッツ市場は今後も安定的に成長する可能性が高いと言えるでしょう。