世界のブルーベリー生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）のデータによると、2021年度のブルーベリー生産量ランキングでは、1位がアメリカ合衆国で345,960トン、2位がペルーで228,160トン、3位がカナダで145,689トンでした。これらの国々を含む上位4位までで全体の約67％を占める一方、欧州諸国も複数ランクインしており、地域ごとの生産スケールに違いが見られました。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	アメリカ合衆国	北アメリカ	345,960
2	ペルー	南アメリカ	228,160
3	カナダ	北アメリカ	145,689
4	チリ	南アメリカ	127,000
5	メキシコ	南アメリカ	66,482
6	スペイン	ヨーロッパ	61,230
7	ポーランド	ヨーロッパ	55,300
8	モロッコ	アフリカ	43,000
9	ポルトガル	ヨーロッパ	17,140
10	ドイツ	ヨーロッパ	15,640
11	イタリア	ヨーロッパ	8,750
12	オランダ	ヨーロッパ	8,500
13	フランス	ヨーロッパ	8,009
14	オーストラリア	オセアニア	6,251
15	ロシア連邦	ヨーロッパ	4,000
16	ニュージーランド	オセアニア	3,680
17	ルーマニア	ヨーロッパ	1,930
18	オーストリア	ヨーロッパ	1,740
19	ベルギー	ヨーロッパ	830
20	ウズベキスタン	アジア	665
21	スイス	ヨーロッパ	568
22	クロアチア	ヨーロッパ	540
23	ラトビア	ヨーロッパ	500
24	リトアニア	ヨーロッパ	480
25	スロベニア	ヨーロッパ	260
26	フィンランド	ヨーロッパ	190
27	スロバキア	ヨーロッパ	180
28	ウクライナ	ヨーロッパ	140
29	デンマーク	ヨーロッパ	120
30	ブルガリア	ヨーロッパ	110
31	スウェーデン	ヨーロッパ	100
32	ハンガリー	ヨーロッパ	50
33	ノルウェー	ヨーロッパ	40
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ブルーベリーの生産量において、2021年度はアメリカ合衆国が突出して高い生産量を記録しました。この国の345,960トンという数値は、2位のペルー（228,160トン）を大きく引き離しています。アメリカでは、サステイナブル農業技術の導入や広大な農地の活用、国内外での安定した需要が要因となり、他国を圧倒する生産規模を維持していると考えられます。

次いで上位にランクインした2位のペルーと3位のカナダは、それぞれ異なる背景を持っています。ペルーは、温暖な気候と新興産業としての農業輸出の促進が要因で、近年急成長している国です。一方でカナダは、伝統的な生産国として長い経験と品質管理の高さが特徴です。また、4位のチリ（127,000トン）は、地理的な利点である南半球の生産サイクルを活用し、北半球の需要期に輸出を集中させる戦略を取っています。

ヨーロッパではスペイン（61,230トン）、ポーランド（55,300トン）が代表的な生産国です。これらの国々では、EU政策による農業支援が役立ち、特に近年では有機農業の展開や高付加価値商品の生産に注力しています。ただしヨーロッパ全体の生産規模は世界全体と比較すると小さく、ブルーベリー需要が増加する中で地元生産だけでは供給不足が懸念されています。これに対して、輸入への依存度が高まることが予想されます。

一方で、新興国や小規模生産国にも注目するべきです。モロッコやポルトガルなどが生産量を着実に伸ばしており、輸出拡大や地域経済の活性化を目指しています。しかし、欧州の一部地域や新興国では気候変動の影響が大きく、作物の品質や収穫量に及ぼすリスクへの対策が急務となっています。

地政学的背景も見逃せません。例えば、ウクライナ（140トン）はランキング順位が低いものの、同地域の安定性が問われる中で農産業への影響も考慮しなければなりません。また、ブルーベリーは他国の果実生産と競合する面がありますが、国際的な競争力の向上のためには、持続可能な農業の普及や技術革新が鍵となるでしょう。

新型コロナウイルスのパンデミックもまた、2021年度のブルーベリー市場に一定の影響を及ぼしました。輸送コスト増大や労働力不足から価格が高騰し、一部地域では収穫作業に遅れが発生しました。ただし、この課題は大規模生産国ほど柔軟に対応しており、小規模生産国の競争力向上のためには国際的な支援が必要です。

将来的には、ブルーベリー生産国全体が気候変動への適応を進める必要があります。たとえば、耐性のある新しい品種の開発や、かんがい技術の導入による水資源の効率的活用が有効な手段とされます。また、サプライチェーンの強化や地域間協力の促進によって、安定した供給体制の構築が重要です。

ブルーベリー市場は健康志向の高まりによって需要が世界的に増加しているため、各国にとって大きな産業的利益を見込める分野です。国際協力を通じた技術移転や市場拡大のための政策を推進することで、より持続可能な成長が実現すると考えられます。