Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関)が発表した1974年度のデータによると、ラズベリーの生産量で最も多かった国はイギリスで23,800トン、次いでドイツが20,400トン、ポーランドが17,939トンとなっています。生産国の内訳を見ると、ヨーロッパ諸国が主な生産者であり、アメリカ合衆国やカナダも一定の生産量を記録しています。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
ヨーロッパ | 23,800 |
| 2 |
|
ヨーロッパ | 20,400 |
| 3 |
|
ヨーロッパ | 17,939 |
| 4 |
|
ヨーロッパ | 14,614 |
| 5 |
|
北アメリカ | 12,356 |
| 6 |
|
ヨーロッパ | 8,537 |
| 7 |
|
ヨーロッパ | 6,580 |
| 8 |
|
北アメリカ | 6,200 |
| 9 |
|
ヨーロッパ | 2,392 |
| 10 |
|
ヨーロッパ | 2,300 |
| 11 |
|
オセアニア | 1,811 |
| 12 |
|
オセアニア | 1,131 |
| 13 |
|
ヨーロッパ | 467 |
| 14 |
|
ヨーロッパ | 400 |
| 15 |
|
ヨーロッパ | 213 |
| 16 |
|
ヨーロッパ | 100 |
| + すべての国を見る | |||
1974年度のラズベリー生産量ランキングを振り返ると、イギリスが23,800トンの生産量で堂々の1位を報告しています。これは、イギリスがこの時期においてラズベリーの栽培に適した気候条件と農業技術を兼ね備えていたことを示しています。ドイツが20,400トンで2位、ポーランドも17,939トンで続き、 ヨーロッパがラズベリー生産の中心地であることは明白です。一方で、アメリカ合衆国は12,356トンの生産量を挙げており、 北米におけるラズベリー栽培の可能性を感じさせます。
国内の生産量を見ていくと、イギリスやドイツ、ポーランドといった国々は、長い農業の歴史を持ち、地域内での消費も盛んに行われているため、農業政策も充実しています。特にハンガリー、ブルガリアなどの国も生産量が一定程度であり、東欧地域全体でのラズベリー生産の可能性が感じられます。
これに対して、アメリカ合衆国やカナダは、広大な土地と多様な気候帯を利用した農業栽培が行われており、独自の市場を形成しています。しかし、アメリカ合衆国の生産量はヨーロッパの主要国と比べるとやや少ないため、将来的には栽培技術の向上や、新たな品種の導入が求められるでしょう。
また、このデータは1974年度におけるものであるため、地域的な農業の変遷や、消費動向の変化を考慮する必要があります。近年、環境問題や気候変動が深刻な課題となっており、農作物の生産に直接的な影響を与える可能性があります。これらの問題に対応するために、持続可能な農業や地域間協力を進めることが重要です。
さらに、新型コロナウイルスの影響で国際的なサプライチェーンが脆弱になったことも考慮すべきです。パンデミックの影響により、多くの国が農業生産や販売の確保に苦しんでおり、リスク管理や柔軟な供給体制の必要性が一層強調されています。
今後必要となるのは、技術革新や協力体制の強化です。地域ごとに異なる気候や土壌条件に応じた栽培戦略を立て、独自の特徴を生かしたラズベリーの品種開発が求められます。政策的には、移民政策の強化や、技術交流を通じてラズベリー生産を支える人材の確保を進めると良いでしょう。
結論として、1974年度のデータから見えてくるラズベリー市場の構造は、今後の農業政策や国際協力において重要な示唆を与えます。各国が環境問題や市場の変化に適応していくために必要な対策を講じて、持続可能な生産体制を築くことが求められています。