世界のショウガ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

1989年度のショウガ生産量ランキングによると、最も多くのショウガを生産した国はインドで、156,120トンを記録しています。次いでインドネシアが63,548トン、バングラデシュが38,976トンと続いています。この時点での世界全体のショウガの生産量は、上位の国々によって大きく占められていることが分かります。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	インド	アジア	156,120
2	インドネシア	アジア	63,548
3	バングラデシュ	アジア	38,976
4	ナイジェリア	アフリカ	35,000
5	中国、台湾中国省	アジア	27,920
6	フィリピン	アジア	26,300
7	ネパール	アジア	25,000
8	タイ	アジア	23,000
9	中国	アジア	20,000
10	スリランカ	アジア	12,100
11	大韓民国	アジア	6,800
12	フィジー	オセアニア	5,288
13	コスタリカ	南アメリカ	4,500
14	アメリカ合衆国	北アメリカ	4,080
15	ブータン	アジア	3,100
16	マレーシア	アジア	2,600
17	ドミニカ共和国	南アメリカ	1,200
18	ジャマイカ	南アメリカ	660
19	モーリシャス	アフリカ	380
20	ドミニカ	南アメリカ	220
21	ケニア	アフリカ	100
22	レユニオン	アフリカ	95
23	セントルシア	南アメリカ	50
24	グレナダ	南アメリカ	15
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1989年度のショウガ生産量に関するデータは、国際連合食糧農業機関（FAO）によって発表された重要な統計情報です。このデータからは、ショウガの主要生産国とその生産量が明らかになり、地理的な分布や農業の動向を理解する手助けとなります。

まず、インドは156,120トンという圧倒的な生産量を誇り、世界のショウガ市場において重要な位置を占めています。インドネシアやバングラデシュも高い生産量を維持しており、これらの国々はショウガの生産においてアジア地域のリーダーです。特にインドネシアはその後の市場への影響力を増しており、農業技術の向上が期待されています。

一方で、ショウガ生産国には課題も存在します。例えば、アフリカのナイジェリアは35,000トンを生産していますが、農業基盤の整備や市場アクセスの不備、環境変化による影響など、様々な難題に直面しています。これに対して、国際自然農業連合や地域開発機構が、農業振興施策を通じて支援を行い、持続可能な農業を促進することが求められています。

中国のショウガ生産は20,000トンと、他のアジア諸国に比べて相対的に少ないものの、経済成長に伴って需要が高まっています。新型コロナウイルスの影響で供給網が混乱したこともあり、強化された生産体制や流通の確立が急務です。

加えて、将来的なショウガの需要増加に備えるためには、生産技術の革新や地域間協力が重要です。例えば、インドとインドネシアの農業技術交流を進めることで、相互の生産性向上を図れる可能性があります。また、環境配慮型の農業施策を進めることも重要で、持続可能な資源管理を行うことが求められています。

結論として、1989年度のショウガ生産量データは、各国の農業活動や国際的な市場の動向を把握する重要な指標です。今後は、国際的な協力を強化し、農業技術の革新や持続可能な農業施策への投資を進めることで、ショウガ生産の拡大はもちろん、各国間の安定した市場構築につながるでしょう。国や国際機関は、このデータを基に具体的な政策制定に取り組むことが期待されます。