世界のブルーベリー生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2022年度のブルーベリー生産量データによると、アメリカ合衆国が317,150トンで1位となり、世界生産の中核を担っています。2位は292,584トンを生産したペルー、3位は180,117トンのカナダが続き、北米と南米がブルーベリー生産における主要な産地となっています。ヨーロッパの中では、スペインが70,420トンで最も多く、ポーランドやドイツも上位にランクインしています。一方、日本の名前はランキングに含まれておらず、ブルーベリー生産においては他国との相対的な差が見られます。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	アメリカ合衆国	北アメリカ	317,150
2	ペルー	南アメリカ	292,584
3	カナダ	北アメリカ	180,117
4	チリ	南アメリカ	122,512
5	スペイン	ヨーロッパ	70,420
6	メキシコ	南アメリカ	67,305
7	ポーランド	ヨーロッパ	64,000
8	モロッコ	アフリカ	30,250
9	ポルトガル	ヨーロッパ	19,050
10	ドイツ	ヨーロッパ	15,370
11	イタリア	ヨーロッパ	9,250
12	オランダ	ヨーロッパ	8,100
13	フランス	ヨーロッパ	7,611
14	オーストラリア	オセアニア	6,286
15	ロシア連邦	ヨーロッパ	4,200
16	ニュージーランド	オセアニア	3,810
17	ルーマニア	ヨーロッパ	3,330
18	オーストリア	ヨーロッパ	2,060
19	クロアチア	ヨーロッパ	730
20	スイス	ヨーロッパ	706
21	ベルギー	ヨーロッパ	700
22	ウズベキスタン	アジア	668
23	リトアニア	ヨーロッパ	650
24	ラトビア	ヨーロッパ	420
25	スロベニア	ヨーロッパ	370
26	フィンランド	ヨーロッパ	180
27	スロバキア	ヨーロッパ	170
28	ウクライナ	ヨーロッパ	150
29	ブルガリア	ヨーロッパ	140
30	デンマーク	ヨーロッパ	110
31	スウェーデン	ヨーロッパ	100
32	ハンガリー	ヨーロッパ	60
33	ノルウェー	ヨーロッパ	38
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ブルーベリー生産量のランキングを見ると、アメリカ合衆国が圧倒的な生産量を誇り、全世界のブルーベリー生産における主要プレイヤーとなっています。アメリカがこの地位を確立している背景には、長い農業技術の蓄積、広大な農地の確保、州ごとの多様な気候による農業生産力の豊かさが挙げられます。また、持続可能な農業技術の導入や、輸出市場への積極的なアプローチもその支柱と言えるでしょう。ペルーは2位にランクインしており、急速な農業技術の発展と価格競争力のある輸出戦略が功を奏しています。最近の気候変動への対応能力や、農地利用の最適化がこの国の競争力を支えている重要な要素です。

ヨーロッパのブルーベリー生産において、スペインが70,420トンと群を抜いており、近年増加するブルーベリーの需要を満たすため、温暖な気候を活かした集約的な農業が行われているのが特徴です。一方で、寒冷地の多いドイツやポーランドも安定した生産力を維持していますが、土地利用の問題や気候の影響などが改善の課題となっています。

アジア地域に目を向けると、日本がこのランキングに含まれていないことは特筆すべき点です。日本ではブルーベリー栽培が農業生産の一部に取り入れられているものの、他国に比べて小規模経営が中心であるため、世界ランキングには現れていません。この点で、日本国内でのブルーベリー生産を拡大するには、品種改良や農業設備の効率化、さらに国としての生産支援策を講じる必要があります。同じアジアの主要国である中国や韓国もランク外となりましたが、気候変動の影響の軽減や農業技術の改良が進めば、将来的に競争力が向上すると見込まれます。

ランキングを見る限り、ブルーベリー生産は地理的特徴と気候条件に強く依存しています。地政学的なリスクとして、例えばウクライナのように紛争の影響を受けやすい地域では、農業基盤の整備が停滞し、生産量が150トンと低迷しています。また、アフリカではモロッコが唯一ランキングに登場していますが、この地域での農業拡大に向けた技術共有や資金供与は、グローバル農業協力における課題の一つです。

さらに、未来の課題として気候変動の影響が挙げられます。ブルーベリー生産には適度な気温と湿度が必要ですが、気温上昇や天候不順は、従来の生産地に大きな打撃を与える可能性があります。この問題を解決するためには、新しい気候条件に適した品種の開発や栽培技術の革新が求められます。特に、耐乾燥性や高温耐性を有する新しいブルーベリー品種の研究開発は、生産者にとって一つの大きな希望となるでしょう。

国際的な視点から見れば、農業支援のための国際協力体制を整備し、ブルーベリー生産におけるリスクを分散することが重要です。例えば、技術移転や気候変動に強い農業インフラの整備、そして自由貿易協定を通じた輸出入の円滑化といった取り組みが有効です。また、疫病の拡大や災害リスクを考慮した全体的な生産体制の見直しも必要になっています。

今後の展望として、ブルーベリーの生産は健康食品市場の急成長と共に需要が拡大していくことが予想されます。そのため、生産地の農業力を底上げするだけでなく、消費市場との連携を深めることが鍵となるでしょう。国や地域、さらに企業が密接に協力しながら、持続可能な生産と供給体制を確立することが求められます。