2012年度のブルーベリー生産量ランキングによると、アメリカ合衆国が212,168トンで堂々の1位を占めています。2位はカナダで127,174トン、3位はチリで78,000トンとなっています。これらの三カ国が圧倒的な生産量を誇り、全体の生産量において重要な位置を占めています。それ以下の国々は、ポーランド、ドイツ、フランスなどが続き、特に上位陣との生産量の差が大きいのが特徴です。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
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北アメリカ | 212,168 |
| 2 |
|
北アメリカ | 127,174 |
| 3 |
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南アメリカ | 78,000 |
| 4 |
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ヨーロッパ | 11,251 |
| 5 |
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ヨーロッパ | 8,843 |
| 6 |
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ヨーロッパ | 8,161 |
| 7 |
|
アフリカ | 7,247 |
| 8 |
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南アメリカ | 7,191 |
| 9 |
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ヨーロッパ | 7,019 |
| 10 |
|
ヨーロッパ | 6,000 |
| 11 |
|
オセアニア | 3,678 |
| 12 |
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オセアニア | 2,600 |
| 13 |
|
ヨーロッパ | 2,400 |
| 14 |
|
ヨーロッパ | 1,635 |
| 15 |
|
ヨーロッパ | 1,437 |
| 16 |
|
ヨーロッパ | 1,253 |
| 17 |
|
ヨーロッパ | 1,200 |
| 18 |
|
ヨーロッパ | 800 |
| 19 |
|
アジア | 700 |
| 20 |
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南アメリカ | 560 |
| 21 |
|
ヨーロッパ | 331 |
| 22 |
|
ヨーロッパ | 100 |
| 23 |
|
ヨーロッパ | 86 |
| 24 |
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ヨーロッパ | 57 |
| 25 |
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ヨーロッパ | 40 |
| 26 |
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ヨーロッパ | 35 |
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ブルーベリーは健康食品としての需要が高まっており、栄養価が豊富であることから、世界各国での生産が行われています。Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関)が提供したデータによると、2012年度のブルーベリー生産量はアメリカ合衆国の圧倒的な強さが目立ちます。米国の生産量は212,168トンに及び、これは世界全体のブルーベリー生産の約50%以上を占めています。この結果は、アメリカにおける農業技術の進歩、豊富な農地、及び需要の高い市場環境が寄与していると考えられます。
2位にはカナダが127,174トンで続き、その背後にはチリが78,000トンと、これらの国々は北米でのブルーベリー生産において重要な役割を果たしています。一方で、ポーランドの11,251トンやドイツの8,843トン、フランスの8,161トンといったヨーロッパ諸国は、相対的に生産量が少なく、北米諸国との生産格差が明らかです。
このような生産量の偏りにより、特に北米では供給が過剰になるリスクがあります。これに対する対策としては、需要の変化に対応するため、マーケティング戦略の見直しや、地産地消を促進する政策が求められます。また、持続可能な農業の促進や、収穫後の加工技術の向上も重要な課題です。
加えて、カナダやチリは、気候変動の影響を受けやすい地域です。これにより、将来的に生産量が減少する可能性も考慮しなければなりません。このため、温暖化対策や持続可能な農業技術の開発が急務です。特に、灌漑技術の改善や、耐旱性のある品種の開発が求められます。
国際的な視点から見ると、ブルーベリー市場は多くの国が参入した活発なものであり、特に将来的に新興国などで需要が高まることが予想されます。今後、国際的な貿易の枠組みを強化し、各国が協力して互いの市場を開放することも重要です。例えば、政策としては、農産物の取引を円滑にするための規制緩和や、輸出促進の施策が効果的です。
最後に、病気や自然災害、地域紛争などもしばしば農業生産に影響を及ぼします。新型コロナウイルス感染症の影響により、物流の停滞が生じ、多くの農家が困難な状況に置かれました。これに対する具体的な対策としては、供給チェーンの多様化や備蓄制度の強化が考えられます。
以上のデータからは、北米国がブルーベリー生産において圧倒的な地位を占め続ける一方で、気候変動や需要の変化、地域課題に対する取り組みが今後の持続可能な生産量を決定づけるという重要な結論が導き出されます。国や国際機関は、これらの課題に対し、積極的に政策を講じていく必要があるでしょう。