世界のショウガ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによると、1986年度のショウガ生産量ランキングにおいて1位はインドで、生産量は136,010トンです。続く2位はインドネシアの50,000トン、3位はバングラデシュの40,960トンとなっています。この年には、中国と台湾を含めた地域もランキングに入っており、世界全体でショウガ生産は多様な地域で行われていることが伺えます。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	インド	アジア	136,010
2	インドネシア	アジア	50,000
3	バングラデシュ	アジア	40,960
4	中国、台湾 中国省	アジア	39,053
5	フィリピン	アジア	35,000
6	中国	アジア	22,000
7	スリランカ	アジア	18,270
8	タイ	アジア	15,500
9	ネパール	アジア	15,000
10	ナイジェリア	アフリカ	15,000
11	大韓民国	アジア	6,700
12	フィジー	オセアニア	5,000
13	ブータン	アジア	4,200
14	アメリカ合衆国	北アメリカ	3,500
15	コスタリカ	南アメリカ	2,500
16	マレーシア	アジア	2,400
17	ドミニカ共和国	南アメリカ	1,200
18	ジャマイカ	南アメリカ	1,094
19	モーリシャス	アフリカ	300
20	ドミニカ	南アメリカ	216
21	セントルシア	南アメリカ	153
22	レユニオン	アフリカ	95
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1986年度のショウガの生産状況を観察すると、インドが圧倒的な生産量を誇っていることが明らかです。136,010トンという数字は、他国と比べても大きな差をつけており、ショウガ栽培におけるインドの重要性を示しています。続くインドネシアは50,000トン、バングラデシュは40,960トンを生産しておりますが、これらの国々もアジア地域に位置しており、温暖な気候がショウガの栽培に適していることが背景にあります。

このデータは、各国の農業政策やショウガの市場における重要性を反映しているものとも言えます。たとえば、インドではショウガが重要な農産物として扱われており、国内外の市場向けに多く生産されています。これに対し、インドネシアやバングラデシュなどの隣国もそれぞれの特性を活かしながら、ショウガ生産に取り組んでいます。

一方、中国や韓国を含む他国の状況も見逃せません。中国は22,000トンの生産量で6位に位置していますが、中国内では生産が行われているにも関わらず競争力に乏しい面もあります。これは、地域の農業政策や国としての輸出戦略に影響されていると考えられます。

地域的な課題としては、気候変動や土壌の劣化が挙げられます。これらはショウガなどの農作物に直接的な影響を及ぼし、生産量の減少を招く恐れがあります。特にインドやインドネシアなどのアジア地域では、持続可能な農業の実践が求められています。たとえば、農業の持続可能性を高めるためには、適切な水管理や有機肥料の導入が重要です。

地政学的な背景も無視できません。特定の地域では資源の競争が生じ、ショウガの生産地域に座標を持つ国家間の緊張が高まることも考えられます。このような場合、国際的な協力と情報共有が必要不可欠です。具体的には、農業関連の国際機関による支援や、技術の共有に向けた取り組みが求められています。

また、新型コロナウイルスの影響でサプライチェーンが混乱している昨今、農産物の生産と輸送に関する新たな戦略が必要です。例えば、地元での生産を強化し、食品自給率を向上させる活動が一層重要になるでしょう。

結論として、1986年度のデータからは、インドがショウガ生産において圧倒的なリーダーであることが示されています。しかしながら、地域的・環境的課題は依然として存在し、持続可能な農業と国際的な協力が今後の対策として必要不可欠です。各国の農業政策や公私の連携によって、未来の持続可能なショウガ生産の道が拓かれることが期待されます。