世界のショウガ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）のデータによると、1985年度のショウガ生産量ランキングでは、インドが138,020トンで1位を占め、続いてインドネシアが49,000トン、フィリピンが41,600トンでそれぞれ2位と3位となっています。このデータからは、インドが圧倒的にショウガ生産の中心国であることがわかります。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	インド	アジア	138,020
2	インドネシア	アジア	49,000
3	フィリピン	アジア	41,600
4	バングラデシュ	アジア	39,620
5	中国、台湾中国省	アジア	30,304
6	中国	アジア	20,000
7	スリランカ	アジア	16,500
8	タイ	アジア	15,400
9	ネパール	アジア	10,000
10	ナイジェリア	アフリカ	8,000
11	大韓民国	アジア	4,700
12	ブータン	アジア	4,400
13	フィジー	オセアニア	4,300
14	アメリカ合衆国	北アメリカ	3,500
15	マレーシア	アジア	2,400
16	ドミニカ共和国	南アメリカ	1,200
17	ジャマイカ	南アメリカ	613
18	モーリシャス	アフリカ	280
19	ドミニカ	南アメリカ	204
20	セントルシア	南アメリカ	123
21	レユニオン	アフリカ	95
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1985年度のショウガ生産量データは、世界の農業経済を理解するうえで重要な指標です。具体的に見ると、インドはショウガの生産量が138,020トンと圧倒的であり、この国の農業における重要性を物語っています。インドネシアやフィリピンも significantな生産国ですが、インドに比べると生産量は大きく下回ります。特に、インドネシアは49,000トンで2位、フィリピンが41,600トンで続いています。

このデータは、ショウガが特に南アジアや東南アジアの農業において重要な作物であることを示しています。ショウガは料理や医薬品にも広く使用され、地元の経済にも寄与しています。しかし、この地域には気候や地政学的リスクなどの課題も存在します。例えば、インドでは農業の持続可能性が問われており、異常気象や水不足が生産に影響を与える可能性があります。

また、インドを含む南アジア地域は人権問題や領土衝突といった地政学的課題も抱えています。そのため、ショウガの生産に影響を及ぼす危険性があるのです。生産性を向上させるためには、農業技術の改良や新たな育種技術の導入が求められます。さらには、地域間の協力や国際的な支援を通じて持続可能な農業モデルを構築する必要があります。

将来に向けては、農業従事者への教育や資金援助を通じて、より強固なショウガ生産のインフラを整備することが重要です。特に、気候変動に対処するための対策が急務となるでしょう。そして、ショウガ生産国としての地位を維持するためには、環境に優しい方法での生産を進め、地元経済の発展にも寄与する必要があります。

結論として、ショウガの生産量データは単なる数値にとどまらず、農業のあり方や地域経済の健全性を測る指標ともなっています。国や国際機関は今後のリスクに備えた具体的な政策、例えば移民政策の強化や、地元農家との協力による持続可能な農業の推進が求められるでしょう。ショウガの生産力を向上させ、安定した供給を実現すると同時に、地域の振興にもつながる施策を推進することが重要です。