世界のブルーベリー生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2015年度のブルーベリー生産量ランキングによると、最も生産量の多い国はアメリカ合衆国で254,012トンを記録しています。続いてカナダが175,549トン、チリが93,000トンと続いており、これら上位3カ国で世界全体のブルーベリー生産の大多数を占めています。一方、欧州や南米の国々も生産を行っていますが、総体的にはアメリカとカナダが両国ともに圧倒的な地位を築いています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	アメリカ合衆国	北アメリカ	254,012
2	カナダ	北アメリカ	175,549
3	チリ	南アメリカ	93,000
4	スペイン	ヨーロッパ	21,060
5	メキシコ	南アメリカ	15,489
6	ポーランド	ヨーロッパ	14,112
7	ドイツ	ヨーロッパ	11,945
8	モロッコ	アフリカ	11,775
9	ペルー	南アメリカ	10,585
10	フランス	ヨーロッパ	9,613
11	オランダ	ヨーロッパ	7,751
12	オーストラリア	オセアニア	5,822
13	ポルトガル	ヨーロッパ	4,436
14	ニュージーランド	オセアニア	3,013
15	ロシア連邦	ヨーロッパ	2,400
16	イタリア	ヨーロッパ	1,682
17	ウズベキスタン	アジア	700
18	ウクライナ	ヨーロッパ	600
19	スイス	ヨーロッパ	410
20	ルーマニア	ヨーロッパ	320
21	ラトビア	ヨーロッパ	240
22	リトアニア	ヨーロッパ	113
23	ブルガリア	ヨーロッパ	97
24	スウェーデン	ヨーロッパ	60
25	デンマーク	ヨーロッパ	35
26	ノルウェー	ヨーロッパ	4
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ブルーベリーは、健康食品としての人気が高まる中、世界中で生産が増加しています。2015年度のデータでは、アメリカ合衆国が圧倒的な生産量を誇り、総生産量の約49%を占めています。カナダが約35%を占めていることからも、北米の二大国がこの果物の主要な生産地であることがわかります。

特にアメリカのブルーベリー生産は、温暖な気候条件や先進的な農業技術が背景にあります。一方で、チリやスペインなど他国の生産量は、比較的小規模であるものの、年々成長の兆しを見せています。例えば、チリはその温暖な気候から冬場に収穫されるため、北半球での青果市場において重要な役割を果たしています。

しかしながら、今後の課題もいくつか存在します。一つは、気象変動の影響です。異常気象や自然災害が農業生産に与える影響は無視できません。たとえば、干ばつや洪水は収穫量を減少させ、生産コストを上昇させる要因となります。また、アメリカ国内の労働力不足も、大規模農業において生産効率の低下を招く可能性があります。これに対して、政府は労働移民政策の見直しといった具体的な対策を検討する必要があります。

さらに、地政学的なリスクも考慮すべきです。例えば、貿易政策の変遷や国際関係の悪化がブルーベリー市場に与える影響は少なからず存在します。国際市場においては、多国間協力の枠組みを強化することで安定した供給ラインの構築が求められます。これにより、特定地域での紛争が生じた際にも、他国からの供給が期待できる柔軟な体制を築くことができます。

2020年代に入ると、COVID-19の影響も生産や流通に影響を与えています。農場での人手不足や物流の混乱は、既存の生産体制に大きな課題を投げかけています。未来に向けては、テクノロジーの活用やオートメーション化を進めることで、生産効率を向上させる方向性があげられます。

結論として、ブルーベリー生産は国際的な市場で重要な役割を果たしているものの、将来的なリスクと課題に対処するためには、政策の見直しや新技術の導入が不可欠です。特に国や国際機関は、北米以外の生産地域との協力を促進し、柔軟な供給体制を整えることが求められます。これにより、持続可能な農業の発展を図ると共に、多国間の安定した貿易関係を築くことが期待されます。