世界のブルーベリー生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2010年度のブルーベリー生産量データによりますと、アメリカ合衆国が約188,926トンでトップを占め、次いでカナダが83,550トン、チリが56,000トンと続いています。上位5カ国の生産量は全体の大半を占めており、特にアメリカ合衆国のシェアは際立っています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	アメリカ合衆国	北アメリカ	188,926
2	カナダ	北アメリカ	83,550
3	チリ	南アメリカ	56,000
4	フランス	ヨーロッパ	11,001
5	ポーランド	ヨーロッパ	9,195
6	ドイツ	ヨーロッパ	8,305
7	スペイン	ヨーロッパ	6,696
8	オランダ	ヨーロッパ	4,537
9	モロッコ	アフリカ	4,327
10	オーストラリア	オセアニア	2,821
11	ニュージーランド	オセアニア	2,651
12	ロシア連邦	ヨーロッパ	1,900
13	ルーマニア	ヨーロッパ	1,703
14	イタリア	ヨーロッパ	1,612
15	リトアニア	ヨーロッパ	1,300
16	メキシコ	南アメリカ	1,059
17	ウズベキスタン	アジア	800
18	ウクライナ	ヨーロッパ	700
19	ポルトガル	ヨーロッパ	530
20	スイス	ヨーロッパ	247
21	ブルガリア	ヨーロッパ	100
22	ノルウェー	ヨーロッパ	58
23	デンマーク	ヨーロッパ	47
24	スウェーデン	ヨーロッパ	30
25	ペルー	南アメリカ	30
26	ラトビア	ヨーロッパ	9
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2010年のブルーベリー生産量ランキングは、世界のブルーベリー市場を理解する上で重要な指標となります。このデータによると、アメリカ合衆国は圧倒的な生産量を誇っています。ブルーベリーは、栄養価が高く、抗酸化作用があることで知られており、健康志向の高まりから需要は増加傾向にあります。その中で、アメリカはブルーベリーの栽培技術や品種改良に力を入れてきた結果、突出した生産量を誇っています。

カナダやチリも生産量が多いですが、アメリカに対してはかなりの差が見受けられます。特にカナダの生産量は約83,550トンであり、アメリカの約44%にあたります。フランスやポーランドといった欧州諸国も一定の生産を行っていますが、全体的に北米が市場の中心を占めていることが明確です。

ブルーベリーの生産には、アメリカの広大な土地利用や気候が有利に働き、加えてブルーベリー農家の多くは規模化を進めることで効率的な生産を実現しています。今後もこの傾向が続く可能性がありますが、地域ごとの特性を生かした生産体制の構築が求められます。

また、ブルーベリー市場は、健康食品としての需要増が影響し、アメリカの生産に依存する構造は将来のリスク要因ともなり得ます。地政学的リスクや気候変動、そして新型コロナウイルスの影響で国際物流が不安定になると、供給計画に支障を来すことが懸念されます。例えば、アメリカ国内での自然災害が発生した場合、市場への影響は一気に広がる可能性があります。

今後の具体的な提案としては、ブルーベリーの生産国間での協力関係を強化し、互恵的な生産体制の確立が考えられます。特に欧州や南米諸国と連携を強化することで、供給の安定化を図ることができるでしょう。また、気候変動への対応としては、耐性品種の開発や持続可能な農業技術の導入が重要です。

結論として、ブルーベリーの生産量データから見えるのは、アメリカの圧倒的優位性とその背後にあるリスクです。今後、国際機関は種子の遺伝資源の保護や農業技術の交流を促進し、健全なブルーベリー市場の維持と発展を目指すべきです。このような取り組みが、持続可能な市場形成に寄与することでしょう。