世界のネギ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2021年度のネギ生産量ランキングによると、インドネシアが生産量627,853トンで1位となりました。2位はトルコの213,192トン、3位はフランスの187,530トンでした。アジア、ヨーロッパを中心とした多様な国がランクインしており、日本はデータに含まれていませんが、近隣諸国では韓国が5位、中国が6位に位置しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	インドネシア	アジア	627,853
2	トルコ	アジア	213,192
3	フランス	ヨーロッパ	187,530
4	ベルギー	ヨーロッパ	169,680
5	大韓民国	アジア	149,165
6	中国	アジア	119,190
7	オランダ	ヨーロッパ	104,970
8	カザフスタン	アジア	94,216
9	ドイツ	ヨーロッパ	93,290
10	スペイン	ヨーロッパ	82,420
11	ポーランド	ヨーロッパ	50,600
12	スリランカ	アジア	44,733
13	イギリス	ヨーロッパ	44,729
14	アルバニア	ヨーロッパ	36,938
15	ポルトガル	ヨーロッパ	33,970
16	中国、台湾 中国省	アジア	21,784
17	ギリシャ	ヨーロッパ	21,080
18	ペルー	南アメリカ	19,639
19	イタリア	ヨーロッパ	15,220
20	メキシコ	南アメリカ	15,000
21	イラン（イスラム共和国）	アジア	11,380
22	スイス	ヨーロッパ	11,375
23	オーストリア	ヨーロッパ	7,650
24	ウズベキスタン	アジア	6,795
25	カナダ	北アメリカ	6,785
26	モロッコ	アフリカ	5,731
27	ニジェール	アフリカ	4,508
28	フィリピン	アジア	4,461
29	デンマーク	ヨーロッパ	4,220
30	エチオピア	アフリカ	3,382
31	ノルウェー	ヨーロッパ	3,099
32	スウェーデン	ヨーロッパ	3,060
33	アイルランド	ヨーロッパ	2,880
34	ニュージーランド	オセアニア	2,682
35	ルワンダ	アフリカ	2,562
36	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,963
37	コンゴ	アフリカ	1,860
38	クロアチア	ヨーロッパ	1,700
39	ハンガリー	ヨーロッパ	1,380
40	ブルガリア	ヨーロッパ	1,320
41	スロベニア	ヨーロッパ	1,070
42	チェコ	ヨーロッパ	700
43	フィンランド	ヨーロッパ	570
44	クウェート	アジア	517
45	北マケドニア	ヨーロッパ	461
46	モルドバ共和国	ヨーロッパ	361
47	カメルーン	アフリカ	350
48	ケニア	アフリカ	322
49	キルギスタン	アジア	303
50	リトアニア	ヨーロッパ	230
51	ルーマニア	ヨーロッパ	180
52	ルクセンブルク	ヨーロッパ	180
53	マルタ	ヨーロッパ	180
54	ジンバブエ	アフリカ	173
55	ラトビア	ヨーロッパ	100
56	コスタリカ	南アメリカ	76
57	モーリシャス	アフリカ	53
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最新のFAOデータでは、2021年におけるネギの生産量ランキングでトップとなったのはインドネシアでした。627,853トンという圧倒的な生産量で、2位のトルコ（213,192トン）を大きく引き離しており、インドネシアがネギの主要生産国であることを確固たるものにしています。この結果は、インドネシアが気候条件や農業インフラの強みを活かして、大規模な農業生産を行っていることを示しています。

2位のトルコと3位のフランスは共に20万トン前後の生産量を維持しており、ヨーロッパ地域がネギの重要な供給地であることも明らかです。特にフランスは高品質な農産品で知られ、地域内外での消費および輸出のニーズに応えています。同じくヨーロッパからはベルギーやオランダ、ドイツ、スペインといった国々も上位にランクインしており、ヨーロッパ全体でのネギ生産の安定性が感じられます。

アジア地域に目を向けると、韓国が149,165トンで5位、中国が119,190トンで6位に位置しています。韓国においては、ネギが家庭料理に欠かせない食材であることから、国内需要が生産を支えていると考えられます。一方、中国の数字は意外にも控えめであり、生産地域が特定のエリアに集中している可能性があります。また、台湾も21,784トンで16位に位置しており、中国の別地域が果たす役割を確認することができます。

それに対し、アメリカや日本といった国々がランキングに含まれていないことは興味深い点です。アメリカは大規模農業が盛んな国ですが、ネギの商業生産では上位に位置しておらず、輸入への依存が見られる可能性があります。同様に、日本でも国内生産があるものの、自国内消費が限られていることがランク外の理由だと推察されます。

全体の分析から見える課題としては、生産量の偏在が挙げられます。上位10か国が全体の多くを占める中で、下位の国々は生産量が数千トン以下にとどまっており、食料の国際的な均衡を保つための構造的な課題があります。農業インフラの整備や技術支援を通じて、農業生産が低い地域の能力強化を図ることが重要です。

さらに、地政学的な視点では、主要生産国に紛争や自然災害が発生した場合、国際市場に深刻な影響を与えるリスクも懸念されます。特に気候変動の影響が予測される現代においては、各国が食料安全保障の観点から地域協力や技術共有の枠組みを構築する必要があるでしょう。

加えて、2021年以降の新型コロナウイルスによるロジスティクスの停滞が一時的に生産や流通に打撃を与えた可能性もあり、食材の消費地と生産地を結ぶ輸送網の強化が期待されます。

今後の提言として、各国や地域への技術移転を通じ、生産技術の向上と生産地の均衡化を試みるべきです。国際機関や各国政府が主体となり、持続可能な農業政策を策定し、気候変動やパンデミックに備えた安定的な生産体制を推進することが不可欠です。また、消費者の需要の変化に柔軟に対応するため、生産体制だけでなく、加工技術や保存技術の向上にも注力すべきでしょう。