世界のネギ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国連食糧農業機関）の発表した2020年度のネギ生産量ランキングによると、世界で最もネギを生産している国はインドネシアで、その生産量は579,748トンでした。2位はトルコ（225,480トン）、3位はフランス（168,400トン）が続きます。アジア、ヨーロッパ、中東地域の国々が高い順位を占めており、特にアジア地域ではインドネシア、大韓民国（4位）、中国（6位）などが目立つ結果となっています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	インドネシア	アジア	579,748
2	トルコ	アジア	225,480
3	フランス	ヨーロッパ	168,400
4	大韓民国	アジア	148,149
5	ベルギー	ヨーロッパ	147,100
6	中国	アジア	119,012
7	カザフスタン	アジア	95,067
8	ドイツ	ヨーロッパ	89,970
9	オランダ	ヨーロッパ	89,830
10	スペイン	ヨーロッパ	81,160
11	ポーランド	ヨーロッパ	50,700
12	イギリス	ヨーロッパ	46,525
13	ポルトガル	ヨーロッパ	38,390
14	アルバニア	ヨーロッパ	36,422
15	スリランカ	アジア	35,695
16	中国、台湾 中国省	アジア	22,955
17	ペルー	南アメリカ	20,310
18	ギリシャ	ヨーロッパ	18,750
19	イタリア	ヨーロッパ	14,480
20	メキシコ	南アメリカ	12,951
21	スイス	ヨーロッパ	12,785
22	イラン（イスラム共和国）	アジア	11,826
23	ウズベキスタン	アジア	9,379
24	オーストリア	ヨーロッパ	7,670
25	カナダ	北アメリカ	6,713
26	モロッコ	アフリカ	6,261
27	ニジェール	アフリカ	4,507
28	フィリピン	アジア	4,482
29	スウェーデン	ヨーロッパ	3,850
30	アイルランド	ヨーロッパ	3,380
31	エチオピア	アフリカ	3,369
32	ノルウェー	ヨーロッパ	2,771
33	ニュージーランド	オセアニア	2,663
34	ルワンダ	アフリカ	2,558
35	クロアチア	ヨーロッパ	2,340
36	デンマーク	ヨーロッパ	2,280
37	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	2,100
38	コンゴ	アフリカ	1,875
39	ブルガリア	ヨーロッパ	1,390
40	スロベニア	ヨーロッパ	1,290
41	ハンガリー	ヨーロッパ	1,170
42	ルーマニア	ヨーロッパ	860
43	ラトビア	ヨーロッパ	800
44	クウェート	アジア	554
45	チェコ	ヨーロッパ	480
46	北マケドニア	ヨーロッパ	460
47	フィンランド	ヨーロッパ	420
48	モルドバ共和国	ヨーロッパ	368
49	カメルーン	アフリカ	341
50	ケニア	アフリカ	321
51	キルギスタン	アジア	303
52	リトアニア	ヨーロッパ	240
53	マルタ	ヨーロッパ	180
54	ジンバブエ	アフリカ	174
55	コスタリカ	南アメリカ	76
56	モーリシャス	アフリカ	67
57	ルクセンブルク	ヨーロッパ	20
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2020年度のネギ生産量ランキングによると、インドネシアが579,748トンで1位に立っています。インドネシアの気候と地理的条件がネギ栽培に適しており、国内需要が高いことも生産量の増加に寄与していると考えられます。2位のトルコ（225,480トン）は、農業大国としてのノウハウを活かして効率的な栽培を実現しており、ヨーロッパや中東市場への輸出も重要な要因です。フランスは3位（168,400トン）となり、ヨーロッパのネギ生産の中心地となっています。フランスではネギが伝統的な料理に広く使用されており、国内市場向けの栽培が盛んです。

アジアでは、大韓民国と中国がそれぞれ4位（148,149トン）と6位（119,012トン）にランクインしています。韓国は多くの家庭料理でネギを利用する文化が根付いており、特にキムチの材料や鍋料理に欠かせないものとなっています。一方、中国は全体的な生産量は多いものの、他の作物と比べてネギの相対的な需要が低いため、順位は中ほどにとどまっています。ヨーロッパ諸国からはベルギー（147,100トン）、ドイツ（89,970トン）、オランダ（89,830トン）などが6位から10位以内に多く名を連ねています。ヨーロッパでは気候が安定しており、ネギ栽培に適した農業技術が浸透しているためです。

地域別の特徴としては、アジア地域の国々が上位を複数占めている一方で、アフリカ大陸やラテンアメリカ地域の国々ではネギの生産量は限定的です。エチオピア（3,369トン）やニジェール（4,507トン）のようなアフリカ諸国では、農業インフラがまだ十分に整備されていないため、限られた資源での栽培を余儀なくされているといえます。これらの地域では、食料自給率の向上のため農業改革が課題となっています。

また、新型コロナウイルスの影響でグローバルな物流が停滞した2020年には、多くの輸出依存型の国々で生産量や輸出量が制限される傾向が見られました。具体的には、欧州域内の国際的な供給チェーンが混乱したことで、一部地域ではネギの供給量に偏りが生じ、価格の上昇に影響を与えたと分析されています。将来的には、こうしたリスクを軽減するための地域間協力や柔軟性の高い供給体制の構築が求められます。

課題としては、インドネシアやトルコなどの生産上位国が主要な輸出国としての地位を確立しつつある中で、世界的な需要と供給のバランスが崩れるリスクが挙げられます。特に気候変動や自然災害は、生産量に影響を及ぼす可能性が高いため、気候に強い品種の開発や農業技術の向上が急務です。さらに、生産量の少ないアフリカ諸国や中南米諸国においては、国際機関や政府が主導して灌漑技術の導入や農業支援プログラムを進めることが重要です。

結論として、2020年度のネギ生産データは、農業の地理的分布や経済背景を示す貴重な指標となっています。将来に向けては、地域単位での農業インフラの改善、輸出入政策の合理化、気候変動への適応策が求められます。このランキングを通じて、ネギに代表される農作物の生産と消費のバランスをより深く理解し、地域ごとの食料安全保障を強化するための具体的な取り組みが期待されます。