世界のネギ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2018年度のデータによると、世界のネギ生産量は合計で約1,200,000トンに達しました。特に、インドネシアが573,216トンを生産し、1位となりました。続いてトルコが252,958トン、大韓民国が147,389トンと続いています。これらの国々は、ネギ生産において重要な役割を果たしていますが、一方で他の国々と比べて生産量に大きな差が見られます。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	インドネシア	アジア	573,216
2	トルコ	アジア	252,958
3	大韓民国	アジア	147,389
4	フランス	ヨーロッパ	140,900
5	ベルギー	ヨーロッパ	129,850
6	中国	アジア	119,965
7	カザフスタン	アジア	94,763
8	ポーランド	ヨーロッパ	88,150
9	オランダ	ヨーロッパ	82,200
10	スペイン	ヨーロッパ	81,640
11	ドイツ	ヨーロッパ	76,980
12	スリランカ	アジア	51,330
13	イギリス	ヨーロッパ	36,714
14	アルバニア	ヨーロッパ	35,076
15	ポルトガル	ヨーロッパ	24,010
16	中国、台湾中国省	アジア	22,960
17	ギリシャ	ヨーロッパ	22,770
18	ペルー	南アメリカ	22,074
19	スイス	ヨーロッパ	11,791
20	メキシコ	南アメリカ	11,445
21	イラン（イスラム共和国）	アジア	11,301
22	イタリア	ヨーロッパ	10,280
23	ウズベキスタン	アジア	6,840
24	カナダ	北アメリカ	6,127
25	オーストリア	ヨーロッパ	5,450
26	モロッコ	アフリカ	5,300
27	デンマーク	ヨーロッパ	4,830
28	フィリピン	アジア	4,510
29	ニジェール	アフリカ	4,509
30	ノルウェー	ヨーロッパ	3,335
31	エチオピア	アフリカ	3,257
32	スウェーデン	ヨーロッパ	3,180
33	アイルランド	ヨーロッパ	2,700
34	ニュージーランド	オセアニア	2,626
35	ルワンダ	アフリカ	2,577
36	ブルガリア	ヨーロッパ	2,280
37	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,880
38	コンゴ	アフリカ	1,840
39	ルーマニア	ヨーロッパ	1,380
40	クロアチア	ヨーロッパ	1,310
41	ハンガリー	ヨーロッパ	1,310
42	スロベニア	ヨーロッパ	890
43	クウェート	アジア	596
44	フィンランド	ヨーロッパ	520
45	北マケドニア	ヨーロッパ	468
46	モルドバ共和国	ヨーロッパ	348
47	カメルーン	アフリカ	325
48	ケニア	アフリカ	322
49	ラトビア	ヨーロッパ	318
50	キルギスタン	アジア	304
51	リトアニア	ヨーロッパ	230
52	マルタ	ヨーロッパ	200
53	ジンバブエ	アフリカ	174
54	チェコ	ヨーロッパ	130
55	ルクセンブルク	ヨーロッパ	130
56	コスタリカ	南アメリカ	78
57	モーリシャス	アフリカ	71
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2018年のネギ生産量ランキングでは、インドネシアが573,216トンを生産し、圧倒的な生産量で1位を維持しています。この数字は、インドネシアの農業分野がネギ栽培に特化し、地元の市場や輸出も見据えた生産を行っていることを示しています。一方で、2位のトルコは252,958トン、3位の大韓民国は147,389トンと、インドネシアに比べて生産量が大幅に少なくなっており、国によってネギの生産の特徴や政策が異なります。

ネギは多くの地域で料理に使われる重要な食材ですが、特にアジアやヨーロッパの一部の国々では需要が高いです。ですが、生産量の偏在は、将来の安定供給に影響を及ぼす可能性があります。特に、自然災害や疫病のリスクが高まる中で、供給が混乱する事態が考えられます。たとえば、温暖化による異常気象や、最近の新型コロナウイルス感染症（COVID-19）による物流の妨げが懸念されます。

地域ごとに見ると、例えば韓国とトルコはアジアに位置し、気候条件が異なるため、それぞれの農業技術や経営形態が生産量に影響を及ぼしています。また、ヨーロッパ諸国も国ごとに支持されている農業のスタイルが異なるため、社会的・文化的背景が生産に強く影響しています。

加えて、農業にとっては、地政学的リスクも重要な課題があります。特に中東地域では、紛争や食糧資源の競争が絡まり、農業生産に影響を与えることがあります。例えば、トルコのような国が他の国との貿易を維持するための外交政策が、今後の生産と供給に影響を与える可能性が高いです。

未来に向けた具体的な対策としては、国際的なネギ生産における協力関係を強化することが考えられます。これには、技術の共有や農業政策の統一が含まれ、各国が持つ農業の強みを活かすことが重要です。また、気候変動に備えた持続可能な農業技術の導入も必要です。

結論として、2018年のデータから見ると、ネギ生産は国ごとの特色があり、今後の農業の持続可能性には、国際的な協力やリスク管理が不可欠です。各国や国際機関は、このような課題に対処するための明確な戦略を持つことが求められています。具体的には、技術革新や対策の強化を通じて、安定的な食糧供給を実現する必要があると言えるでしょう。