世界のネギ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2012年度のネギ生産量ランキングによると、1位はインドネシアで596,824トンを生産し、2位はトルコの229,359トン、3位はベルギーの161,900トンとなっています。また、日本におけるネギの生産は圧倒的にインドネシアやトルコと比べると少ない状況です。これらの数値は、農業生産の競争状況や各国の食文化におけるネギの重要性を示しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	インドネシア	アジア	596,824
2	トルコ	アジア	229,359
3	ベルギー	ヨーロッパ	161,900
4	フランス	ヨーロッパ	154,051
5	大韓民国	アジア	135,000
6	ポーランド	ヨーロッパ	116,949
7	ドイツ	ヨーロッパ	116,309
8	中国	アジア	110,000
9	オランダ	ヨーロッパ	93,000
10	スペイン	ヨーロッパ	91,027
11	カザフスタン	アジア	53,000
12	ギリシャ	ヨーロッパ	43,670
13	中国、台湾中国省	アジア	41,790
14	イギリス	ヨーロッパ	37,358
15	スリランカ	アジア	35,440
16	アルバニア	ヨーロッパ	29,300
17	イラン（イスラム共和国）	アジア	27,475
18	ペルー	南アメリカ	18,968
19	スイス	ヨーロッパ	11,618
20	フィリピン	アジア	10,037
21	メキシコ	南アメリカ	10,000
22	イタリア	ヨーロッパ	6,884
23	オーストリア	ヨーロッパ	6,300
24	デンマーク	ヨーロッパ	5,892
25	カナダ	北アメリカ	4,432
26	ニジェール	アフリカ	4,000
27	エチオピア	アフリカ	3,200
28	ウズベキスタン	アジア	3,000
29	ニュージーランド	オセアニア	2,900
30	スウェーデン	ヨーロッパ	2,800
31	ノルウェー	ヨーロッパ	2,758
32	ルワンダ	アフリカ	2,700
33	モロッコ	アフリカ	2,600
34	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	2,255
35	ハンガリー	ヨーロッパ	1,900
36	コンゴ	アフリカ	1,750
37	アイルランド	ヨーロッパ	1,300
38	ルーマニア	ヨーロッパ	938
39	クロアチア	ヨーロッパ	577
40	フィンランド	ヨーロッパ	522
41	スロベニア	ヨーロッパ	500
42	ラトビア	ヨーロッパ	478
43	リトアニア	ヨーロッパ	372
44	ケニア	アフリカ	350
45	北マケドニア	ヨーロッパ	300
46	キルギスタン	アジア	300
47	カメルーン	アフリカ	270
48	マルタ	ヨーロッパ	221
49	モルドバ共和国	ヨーロッパ	200
50	モーリシャス	アフリカ	173
51	ジンバブエ	アフリカ	160
52	コスタリカ	南アメリカ	68
53	スロバキア	ヨーロッパ	45
54	ルクセンブルク	ヨーロッパ	33
55	キプロス	アジア	22
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2012年度のネギ生産量に関するデータは、農業分野における複雑な国際的な動向を反映しており、特にインドネシアの生産量は他国を大きく上回っています。このことは、熱帯気候に適した作物としてのネギの生産を支援する農業技術や土壌条件が整備されている結果とも考えられます。一方、トルコやベルギーなどの国々もそれぞれの地域特性を活かし、安定した生産を実現しています。

国際比較を行うと、インドネシアの生産量はトルコの229,359トン、ベルギーの161,900トンといった数値に対して約2.6倍にも達しており、ネギ生産における優位性が明らかです。また、日本国内のネギ生産量が相対的に低いことは、国内市場における競争力や特産品としての位置づけに課題を抱えていることを意味します。さらに、アジア全体では、中国の110,000トンといった生産量も見られ、全体としてこの地域の農業活動が活発であることが伺えます。

日本では、ネギは重要な食材として多くの料理に使用されており健康にも寄与していますが、農業従事者の高齢化や後継者不足などの問題が深刻化しています。また、気候変動による農業環境の変化は生産性に影響を及ぼす可能性があります。これらの地域的な課題に対して、政府や農業団体は持続可能な農業の実現に向けた取り組みが求められています。例えば、農業技術の集約的な向上や、若手農業者の支援といった対策が必要です。

また、国際市場における需給バランスの変化が生産に与える影響も考慮する必要があります。ネギなどの野菜に対する需要は、健康志向の高まりを受けて増加しているため、これに応える形での生産体制の強化が求められます。国内外の安定した供給を実現するためにも、農業の地域間連携を強化し、効果的な流通システムを構築することが重要です。

さらに、新型コロナウイルスの影響は各国の農業にも波及しており、物流が混乱した結果、特定地域における野菜価格の上昇や消費行動の変化が生じている点にも注意が必要です。これに対して、各国が連携して食料供給チェーンの強化や、災害時の備えを進めていく必要があります。

結論として、ネギ生産は各国の農業の重要な部分を占めていますが、持続可能な生産と貿易の確保には解決すべき多数の課題が存在します。国際機関や各国政府は、農業のデジタル化や持続可能な農業技術の共有を進めるべきであり、これにより将来的な食料安全保障を堅持することが期待されます。