FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

そば生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した最新データによると、1962年度のそば生産量ランキングで、Chinaが1位に立ち、生産量は1,700,000トンに達しました。2位はフランスの45,470トン、3位はポーランドの44,000トンと続きました。日本は4位で、37,200トンの生産量を記録していますが、世界全体の生産に対する割合を見ると、中国の影響力が際立っていることが分かります。

対象：11の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 1,700,000トン {{note}} 2位

フランス 45,470トン {{note}} 3位

ポーランド 44,000トン {{note}} 4位

日本 37,200トン {{note}}

年度別ランキングを探す

1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

最新版へ戻る

1961 1980 2000 2024

すべての年度を表示

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024

1962年度のデータは、世界のそば生産における国別の状況を把握する上で非常に重要です。この年において、中国は圧倒的な生産量を誇り、他国との生産差は歴然としています。中国のそば生産は、主に農業政策や気候条件が好ましいことに起因しています。また、フランスとポーランドもそれぞれ約45,000トン、44,000トンを生産しており、特にフランスの重要性は、欧州内におけるそば料理の文化的背景にも寄与していると考えられます。

日本は4位に位置しており、37,200トンの生産をしていますが、国内市場の消費量が高いため、今後の生産力の維持が課題となります。最近の健康ブームにより、そばの需要は増加傾向にありますが、人口減少や高齢化といった社会問題も影響しうるため、積極的な農業政策や海外市場への輸出戦略が必要です。

さらに、地域ごとの問題にも目を向ける必要があります。たとえば、欧州では、気候変動の影響により生産条件が年々変化していることがあります。これに対処するためには、地域間の農業システムや技術の共有が効果的でしょう。また、地政学的背景としては、豊かな農地を持つ国にとって、大規模な生産体制が国際的競争における強みとなる一方で、地元農家の持続可能性が損なわれるリスクも孕んでいます。

将来的には、新型コロナや災害が経済のリスクファクターとして挙げられ、農業生産や供給チェーンに多大な影響を与える可能性があります。このため、国際機関は、農業技術や災害対策の研究開発をさらに強化し、国境を越えた協力を推進する必要があります。

結論として、1962年度のそば生産量ランキングは、国別の生産特性や潜在的な課題を浮かび上がらせる重要なデータです。今後、国や国際機関は、農業支援プログラムや輸出促進政策を通じて、各国の生産能力を高めるとともに、持続可能な農業の実現に向けた取り組みを進めることが求められます。

そば生産量ランキング一覧

順位、国名、そば生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別そば生産量ランキング
順位	国・地域	そば生産量	地域
1	中国	1,700,000トン	アジア
2	フランス	45,470トン	ヨーロッパ
3	ポーランド	44,000トン	ヨーロッパ
4	日本	37,200トン	アジア
5	カナダ	25,060トン	北アメリカ
6	アメリカ	18,780トン	北アメリカ
7	南アフリカ	11,000トン	アフリカ
8	韓国	5,552トン	アジア
9	ブータン	3,100トン	アジア
10	ブラジル	1,200トン	南アメリカ
11	オーストリア	246トン	ヨーロッパ