国際連合食糧農業機関(FAO)が発表した1998年度のブルーベリー生産量データによると、アメリカ合衆国が69,300トンで1位を占め、続いてカナダが34,619トン、ポーランドが17,100トンで3位に位置しています。上位5カ国の合計生産量は、全体のほぼ84%を占めることから、ブルーベリー市場における大規模生産国の影響力が伺えます。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
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北アメリカ | 69,300 |
| 2 |
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北アメリカ | 34,619 |
| 3 |
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ヨーロッパ | 17,100 |
| 4 |
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ヨーロッパ | 14,000 |
| 5 |
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ヨーロッパ | 8,200 |
| 6 |
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ヨーロッパ | 4,759 |
| 7 |
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ヨーロッパ | 3,800 |
| 8 |
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ヨーロッパ | 2,500 |
| 9 |
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ヨーロッパ | 1,681 |
| 10 |
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オセアニア | 1,227 |
| 11 |
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アジア | 500 |
| 12 |
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南アメリカ | 390 |
| 13 |
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南アメリカ | 182 |
| 14 |
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ヨーロッパ | 102 |
| 15 |
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アフリカ | 45 |
| 16 |
|
ヨーロッパ | 1 |
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ブルーベリーは栄養価が高く、抗酸化作用があることで知られ、多くの国で人気が高まっています。しかし、1998年度のデータを見ると、生産が集中していることがわかります。特に、アメリカ合衆国は最大の生産国であり、全体の約50%を占めています。この背景には、アメリカの農業技術の進歩や広大な農地が影響しています。
次にカナダは34,619トンで2位にランクインしていますが、同様に豊富な水資源と適した気候条件が生産を支えています。ポーランド、フランス、リトアニアはそれに続き、特にポーランドはEU諸国の中でも重要な生産国となっていますが、これらの国々は主に国内需要や近隣市場へ供給しています。
生産国の多くは北半球に位置し、冷涼な気候がブルーベリーの栽培に適しています。ただし、特定の国に依存することで、将来の供給の安定性に課題が生じる可能性があります。特に気候変動が進行する中、農業生産に影響を与える可能性が高いため、持続可能な栽培方法の模索が求められています。
また、日本市場に目を向けると、日本国内でのブルーベリーの需要は増加している一方で、国内生産量はまだ限られています。このため、今後の日本と輸出国との関係性において、輸入依存が続く可能性がありますが、リスクを分散するための国内栽培促進策が必要です。
Furthermore、地政学的な視点から見て、特にアメリカとカナダの生産は政治的な安定性と密接に関連しています。これらの国で何らかの大規模な衝突や貿易戦争が発生した場合、ブルーベリー市場は大きな影響を受けるでしょう。
さらに、自然災害や疫病も生産量に影響を与える要因です。逆に、新型コロナウイルスの影響で国際的な物流が停滞したことも、供給チェーンに影響を及ぼしました。こうした予期せぬ事態に対処するため、国や国際機関は農産物の生産と供給の多様化を進め、リスク管理の体制を強化することが求められます。
結論として、ブルーベリー生産における将来の課題は、気候変動、地政学的リスク、需要の変化に対する備えです。国際的な協力を進め、生産国間での知識共有や技術移転を進めることが、持続可能な農業の実現に寄与すると考えられます。今後、国や国際機関がこれらの問題に取り組む具体的な対策を講じることが強く求められます。