FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

キノコ・トリュフ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによると、1987年度のキノコ・トリュフ生産量ランキングにおいて、中国が455,000トンでトップの座を占め、アメリカ合衆国が278,700トン、フランスが180,000トンと続いています。日本は6位にランクインし、80,900トンの生産量を記録しています。このデータは世界各国の農業生産活動を示し、キノコやトリュフの重要性を浮き彫りにしています。

対象：38の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 455,000トン {{note}} 2位

アメリカ 278,700トン {{note}} 3位

フランス 180,000トン {{note}} 4位

オランダ 113,000トン {{note}}

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1987年度のキノコ・トリュフ生産量のデータは、食品産業における各国の生産能力を示す重要な指標です。特に、中国が圧倒的な生産量を誇っていることは注目に値します。中国の生産量は455,000トンに達し、世界全体の生産量の大部分を占めています。このことは、中国の農業技術や栽培方法がいかに進んでいるかを示しているだけでなく、国内消費や輸出市場にも強い影響を与えています。

アメリカ合衆国やフランスも重要な生産国ですが、日本のキノコ生産量は80,900トンとなっており、比較すると中国の約6分の1です。この数字は、日本の農業政策や市場の特性、消費文化が反映されています。日本は食材の品質や風味を重視する傾向があるため、生産量は少ないですが、高品質なキノコの生産に注力しています。

しかし、地政学的背景も考慮する必要があります。例えば、中国とアメリカ合衆国の貿易摩擦は双方の農業セクターに影響を及ぼし、特に輸出促進においてリスクを伴う可能性があります。将来的には、貿易政策の調整や国際的な協力が求められるでしょう。

さらに、地球温暖化や疫病の影響も、農業生産に深刻な関与をしています。特に、新型コロナウイルスの影響で農業従事者が感染するリスクが高まり、労働力不足が懸念されています。このような状況に対処するためには、これからの生産方法を見直し、持続可能な開発目標（SDGs）に基づいた農業活動の促進が必要です。

今後は、地域間協力や移民政策の強化を通じて、労働力の確保や技術の共有が求められています。また、環境問題の解決に向けて、持続可能な農業技術の開発や導入を進める必要があります。これは農業生産力を向上させるのみならず、国際的な競争力を高めることにも寄与します。

結論として、1987年度のデータは、国別のキノコ・トリュフ生産状況を明らかにするだけでなく、今後直面するであろう課題を提示しています。各国はこの課題に対し、具体的な取り組みを行い、持続可能な農業の発展を目指す必要があります。国や国際機関による支援が不可欠であり、農業分野でのイノベーションを促進する政策が期待されます。

キノコ・トリュフ生産量ランキング一覧

順位、国名、キノコ・トリュフ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別キノコ・トリュフ生産量ランキング
順位	国・地域	キノコ・トリュフ生産量	地域
1	中国	455,000トン	アジア
2	アメリカ	278,700トン	北アメリカ
3	フランス	180,000トン	ヨーロッパ
4	オランダ	113,000トン	ヨーロッパ
5	イギリス	103,900トン	ヨーロッパ
6	日本	80,900トン	アジア
7	イタリア	78,060トン	ヨーロッパ
8	台湾	50,277トン	アジア
9	スペイン	48,033トン	ヨーロッパ
10	ポーランド	46,000トン	ヨーロッパ
11	カナダ	45,718トン	北アメリカ
12	ドイツ	42,700トン	ヨーロッパ
13	アイルランド	21,000トン	ヨーロッパ
14	オーストラリア	15,203トン	オセアニア
15	韓国	13,895トン	アジア
16	デンマーク	8,088トン	ヨーロッパ
17	ベトナム	7,000トン	アジア
18	北朝鮮	6,000トン	アジア
19	南アフリカ	5,334トン	アフリカ
20	スイス	5,154トン	ヨーロッパ
21	トルコ	4,400トン	アジア
22	ブルガリア	4,400トン	ヨーロッパ
23	インドネシア	3,500トン	アジア
24	オーストリア	3,000トン	ヨーロッパ
25	タイ	2,000トン	アジア
26	ニュージーランド	1,700トン	オセアニア
27	インド	1,500トン	アジア
28	香港	1,310トン	アジア
29	モロッコ	630トン	アフリカ
30	キプロス	560トン	アジア
31	ギリシャ	500トン	ヨーロッパ
32	ハンガリー	500トン	ヨーロッパ
33	ポルトガル	400トン	ヨーロッパ
34	ジンバブエ	300トン	アフリカ
35	フィリピン	200トン	アジア
36	フィンランド	141トン	ヨーロッパ
37	チュニジア	40トン	アフリカ
38	レユニオン	10トン	アフリカ