世界のフォニオ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1994年度のフォニオ生産量に関するデータによると、最大の生産国はギニアで、82,847トンを生産しました。続いてナイジェリアが55,000トン、マリが19,271トンと続きます。他の生産国の生産量は大きく減少し、ブルキナファソが16,380トン、コートジボワールが10,961トンと続き、それ以降は2,500トン未満の生産量となっています。これはフォニオの重要性が地域によって大きく異なることを示しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ギニア	アフリカ	82,847
2	ナイジェリア	アフリカ	55,000
3	マリ	アフリカ	19,271
4	ブルキナファソ	アフリカ	16,380
5	コートジボワール	アフリカ	10,961
6	ベナン	アフリカ	2,500
7	ギニアビサウ	アフリカ	2,439
8	セネガル	アフリカ	2,066
9	ニジェール	アフリカ	800
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フォニオは、西アフリカを中心に広く栽培される重要な穀物で、特に栄養価が非常に高いことから、地域の食糧安全保障に貢献しています。1994年度のデータを見てみると、ギニアが圧倒的な生産量を誇り、全体の主要生産量を占めています。ギニアの生産量は82,847トンであり、これはフォニオが地域の文化や食生活に深く根付いていることを示しています。ナイジェリアとマリもそれぞれ55,000トン、19,271トンを生産しており、ここでもフォニオが重要な食材となっていることがわかります。

一方で、他の国々の生産量はかなり小さく、例えばブルキナファソやコートジボワールも生産量はそれぞれ16,380トンと10,961トンに過ぎません。その後は、ベナンの2,500トン、ギニアビサウにおいては2,439トンと、フォニオの生産が著しく低い国が多いことがわかります。このような状況は、フォニオへの関心や投資が地域間で不均一であることを意味しており、さらなる生産拡大が求められます。

地域の課題としては、フォニオが他の穀物に比べて栽培技術が未発達であることや、収穫後の処理技術が不足していることが挙げられます。例えば、ギニアやナイジェリアでは、市場へのアクセスが限られているため、生産したフォニオが十分に流通しないといった問題があります。このため、今後は技術の向上や市場環境の改善が必要です。

地政学的には、フォニオの生産国が多く存在する西アフリカは、気候変動や地域紛争の影響を受けやすい地域でもあります。これらの要因は、食料供給に影響を及ぼし、地域の安定性を脅かす要素となる可能性があります。そのため、国際的な協力を通じて、農業技術の普及や市場アクセスの改善策を講じることが求められます。

具体的な対策としては、フォニオの生産者に対する支援を強化し、地域間協力の枠組みを作ることが提案されます。また、地域間での知識共有や教育プログラムを実施することで、フォニオの栽培技術を向上させることが今後の課題となります。

さらに、新型コロナや自然災害、地域紛争といった要因も考慮に入れる必要があります。これらは生産や流通に直接的な影響を与えるため、柔軟に対応できる仕組みを持つことも重要です。

結論として、フォニオの生産は西アフリカの食料安全保障に欠かせない要素です。生産量の増加や市場の改善に向けた具体的な対策を講じることが求められ、国際機関や各国が協力し合ってフォニオの重要性を再認識し、地域全体の発展に寄与していくことが重要です。