世界のショウガ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1971年度のデータによりますと、ショウガの生産量ランキングにおいて、1位はバングラデシュで36,600トン、2位はインドで34,710トン、3位は中国（台湾省）で21,410トンと報告されています。これ以降、タイ、フィリピン、スリランカと続き、上位国からはアジア地域が強く影響を及ぼしています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	バングラデシュ	アジア	36,600
2	インド	アジア	34,710
3	中国、台湾中国省	アジア	21,410
4	タイ	アジア	6,000
5	フィリピン	アジア	4,488
6	スリランカ	アジア	3,580
7	マレーシア	アジア	1,800
8	大韓民国	アジア	965
9	ドミニカ共和国	南アメリカ	490
10	ジャマイカ	南アメリカ	414
11	フィジー	オセアニア	170
12	ドミニカ	南アメリカ	120
13	ナイジェリア	アフリカ	80
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1971年度のショウガ生産量に関するデータは、世界の農業における重要な視点を提供します。特に、アジア地域がショウガの主要な生産地であることが明らかになります。バングラデシュとインドはそれぞれ36,600トンと34,710トンという生産量を誇り、両国での農業の重要性や、農産物の輸出の潜在性が見て取れます。

ショウガは料理や薬用として広く利用されるため、需要も高く、これらの国々はそれぞれの伝統的な農業技術を駆使し、経済に寄与しています。中国（台湾）は3位に位置し、21,410トンの生産量を記録していますが、アジア以外の国の生産量は相対的に少なく、タイが6,000トン、フィリピンが4,488トン、スリランカが3,580トンと続きます。

しかし、アジアのショウガ生産は、気候変動や土壌劣化といった環境課題に直面していることも留意すべきです。このような問題は、今後の生産量や品質に影響を与える可能性があります。特にバングラデシュやインドでは、洪水や干ばつなどの自然災害が農作物に深刻なダメージを与え、持続可能な生産を難しくしています。

また、地政学的背景からも、一部の国では地域間の競争や資源争奪が影響を及ぼすことも考えられます。例えば、アジア地域の国々がショウガの貿易を巡って争う場合、農業資源の管理や農業政策が重要な課題となります。この競争がひいては国際的な関係にも影響を及ぼし、紛争の火種となる可能性も視野に入れる必要があります。

未来に向けては、持続可能な農業を推進するための具体的な対策が求められます。例えば、農業における環境負荷を低減するための新しい農法の導入や、農業技術の革新が一つの解決策として挙げられます。また、国際的な協力を強化し、知識や技術を共有することで、各国が直面している課題を共に克服する道が開けるでしょう。

結論として、1971年のデータは、ショウガ生産国の状況を明確に示しており、今後の課題や対策に対する示唆を与えています。国々は持続可能な農業の実現に向けた具体的な行動を取るべきであり、国際機関の支援も不可欠です。このようにして、ショウガの生産が経済発展と環境保護の両立を目指すことが重要です。