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FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

キノコ・トリュフ生産量ランキング 最新版|国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関)が発表した1979年度のキノコ・トリュフ生産量ランキングによると、中国が345,000トンで生産量のトップを占めており、続いてアメリカ合衆国が205,930トン、フランスが150,060トンとなっています。日本は5位に位置し、77,500トンの生産量を記録しています。その他の上位国には、台湾なども含まれています。

対象:29の国・地域 最新版:2024年 単位:トン 出典:FAO「国際連合食糧農業機関」

1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

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1979年度のキノコ・トリュフ生産量に関するデータは、世界における食材の生産動向を把握するための重要な指標です。このデータは、各国がどれだけの食材を生産しているかを示すもので、食料供給の安定性や文化的な食習慣にも影響を及ぼします。特に、キノコやトリュフは栄養価が高く、料理においても珍重される存在です。

中国は圧倒的な生産量を誇り、345,000トンを記録しています。このことは、中国国内での農業技術の発展や市場ニーズが影響していると考えられます。また、アメリカ合衆国とフランスもそれぞれ約206,000トンと150,000トンという生産量を持ち、キノコの需要が高い国であることがうかがえます。

日本は77,500トンで5位にランクインしており、アジア地域におけるキノコの生産拠点の一つとされています。しかし、日本国内での消費と生産のバランスが常に取れているわけではありません。今後、日本では国産キノコの品質向上や経済的な安定を図るため、農業支援政策の強化が必要です。

このデータから浮かび上がる課題は、地域間での生産量の格差です。例えば、韓国は34,800トン、イギリスは59,200トンの生産を行っていますが、これらの国々と日本の間には生産量の差が存在します。この差を埋めるためには、地域間の協力や情報共有を強化し、農業技術の向上を図っていく必要があります。また、特にある国々は地政学的リスクによって、生産が影響を受けることがあります。今後、紛争や自然災害が農業生産に与える影響を考慮した対策が欠かせません。

例えば、トリュフの産地である南フランスなどは、地球温暖化の影響にさらされており、気候変動への対応が喫緊の課題です。農業技術の改善や新たな栽培方法の導入が求められる中で、国際機関や地域政府が連携して行う政策が重要です。

最後に、1979年度のデータから見えることは、国際的な協力の重要性です。農業がもたらす経済効果を最大化するためには、国を超えた合作が必要です。特に、持続可能な開発目標(SDGs)に向けた取り組みが求められる中、未来に向けた具体的な対策を進めることが未来の安定した食料供給に繋がるでしょう。国際機関や各国政府において、農業の国際協力枠組みをさらに強化していくことが必要です。

最新版 キノコ・トリュフ生産量ランキング TOP10

キノコ・トリュフ生産量の上位国を横棒グラフで比較できます。

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キノコ・トリュフ生産量ランキング一覧

順位、国名、キノコ・トリュフ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版 国・地域別キノコ・トリュフ生産量ランキング

FAO「国際連合食糧農業機関」
最新版の国・地域別キノコ・トリュフ生産量ランキング
順位 国・地域 キノコ・トリュフ生産量 地域
1 中国国旗 中国 345,000トン アジア
2 アメリカ国旗 アメリカ 205,930トン 北アメリカ
3 フランス国旗 フランス 150,060トン ヨーロッパ
4 台湾国旗 台湾 103,426トン アジア
5 日本国旗 日本 77,500トン アジア
6 イギリス国旗 イギリス 59,200トン ヨーロッパ
7 オランダ国旗 オランダ 53,000トン ヨーロッパ
8 ドイツ国旗 ドイツ 49,057トン ヨーロッパ
9 イタリア国旗 イタリア 36,400トン ヨーロッパ
10 韓国国旗 韓国 34,800トン アジア
11 スペイン国旗 スペイン 33,104トン ヨーロッパ
12 カナダ国旗 カナダ 24,759トン 北アメリカ
13 ポーランド国旗 ポーランド 22,000トン ヨーロッパ
14 デンマーク国旗 デンマーク 8,234トン ヨーロッパ
15 オーストラリア国旗 オーストラリア 7,806トン オセアニア
16 アイルランド国旗 アイルランド 6,600トン ヨーロッパ
17 スイス国旗 スイス 4,063トン ヨーロッパ
18 ブルガリア国旗 ブルガリア 4,000トン ヨーロッパ
19 オーストリア国旗 オーストリア 4,000トン ヨーロッパ
20 ベトナム国旗 ベトナム 2,500トン アジア
21 ニュージーランド国旗 ニュージーランド 2,417トン オセアニア
22 インド国旗 インド 1,300トン アジア
23 ハンガリー国旗 ハンガリー 700トン ヨーロッパ
24 モロッコ国旗 モロッコ 600トン アフリカ
25 タイ国旗 タイ 330トン アジア
26 キプロス国旗 キプロス 300トン アジア
27 インドネシア国旗 インドネシア 200トン アジア
28 フィンランド国旗 フィンランド 100トン ヨーロッパ
29 ギリシャ国旗 ギリシャ 100トン ヨーロッパ

キノコ・トリュフ生産量ランキングの見方

ランキング指標の意味と注意点を短く整理します。

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出典:Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

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