世界のフォニオ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表したデータによると、2005年度のフォニオ生産量ランキングにおいて、最も生産量が多かった国はギニアで219,443トンでした。ナイジェリアは95,000トンで2位、マリが26,598トンで3位にランクインしています。これに続くコートジボワール、ブルキナファソ、ニジェール、ギニアビサウ、ベナン、セネガルが生産を行っており、これらの国々がフォニオの主要生産国であることが明らかです。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ギニア	アフリカ	219,443
2	ナイジェリア	アフリカ	95,000
3	マリ	アフリカ	26,598
4	コートジボワール	アフリカ	13,800
5	ブルキナファソ	アフリカ	7,801
6	ニジェール	アフリカ	3,043
7	ギニアビサウ	アフリカ	2,295
8	ベナン	アフリカ	1,884
9	セネガル	アフリカ	1,253
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フォニオは、アフリカ西部において広く栽培されている雑穀で、高い栄養価を持つことから、地域の食文化において重要な位置を占めています。特にギニアでは219,443トンを生産し、世界のフォニオ生産の中心地としての役割を果たしています。この国の生産量は、国内での消費はもちろん、国外輸出にも寄与していることが考えられます。ナイジェリアでは95,000トンのフォニオ生産がありますが、これは同国の農業多様性を示す一例であり、フォニオが土壌の風化や干ばつなどの悪環境に強い特性を持つため、農業の安定供給に貢献しています。

一方、マリやコートジボワール、ブルキナファソなどの国々もそれぞれ生産を行っていますが、生産量においてはギニアやナイジェリアに比べると少なく、地域の農業政策や支援の必要性が考慮されるところです。特に、マリは26,598トンの生産を行っていますが、近年の安全保障上の問題や気候変動の影響から、農作物の生産が脅かされています。これに対して、地元の農民に対する支援や、生産技術の向上を図る取り組みが求められています。

さらに、フォニオの生産が盛んな地域では、農作物の多様化や摂食の多様性が消費者の健康に良い影響を与える可能性があります。しかし、今後の課題として、気候変動による原料供給の不安定化が挙げられます。たとえば、ナイジェリアやコートジボワールの降雨量の変動は、生産に直結します。

そこで、地域間での協力を強化し、気候変動に対応するための持続可能な農業政策を導入することが必要です。具体的には、農業の多様性を促進するプログラムや、フォニオを利用した栄養改善のための施策を展開することが効果的です。また、新型コロナウイルスや地域での紛争が影響を及ぼす中では、国際機関による支援が重要であり、安定した市場と生産基盤の構築が求められます。

結論として、フォニオの生産量が多い国々が直面する課題は、気候変動や地域の安定性に密接に関わっています。今後、農業技術の研究開発や、地政学的リスクに対応した農業政策の導入、地域間協力の枠組みの強化が必要です。これにより、これらの国々が生産を持続可能な形で行うとともに、地域全体の栄養状態や経済的な安定性を高めることが期待されます。