FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ヨーグルト生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2024年最新データによると、1972年度の世界のヨーグルト生産量において、フランスが3,200トンで1位を獲得しました。2位はシリア・アラブ共和国の1,598トン、3位はドイツの800トンでした。このデータは当時の国々における乳製品産業の発展状況を示しています。

対象：5の国・地域最新版：2021年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

フランス 3,200トン {{note}} 2位

シリア 1,598トン {{note}} 3位

ドイツ 800トン {{note}} 4位

インドネシア 261トン {{note}}

年度別ランキングを探す

1961年から2021年までの年度別ランキングを確認できます。

最新版へ戻る

1961 1980 2000 2024

すべての年度を表示

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

1972年度のヨーグルト生産量は、各国の乳製品産業の発展を反映する重要なデータです。フランスは圧倒的な生産量を記録し、3,200トンを生産しました。フランスは伝統的に乳製品の消費が盛んで、特にヨーグルトは食文化に深く根付いています。この背景には、優れた乳牛の飼育技術や、発酵技術が発展していることが挙げられます。

2位のシリア・アラブ共和国は1,598トンとなり、フランスに次いで高い生産量を誇ります。シリアはアラブ地域においてヨーグルトが重要な食材であるため、この生産量はその食文化の影響を色濃く反映しています。しかし、内戦などの地域問題が影響し、現在の同国の乳製品業界は厳しい状況に置かれています。

ドイツは800トンで3位となり、ヨーグルトの多様な製品が市場に出回っていることが特徴です。ドイツでもヨーグルトは日常的に消費され続けており、品質や安全性への関心が高まっています。一方、インドネシアとキプロスも生産量は少数ですが、地域のニーズに応じた製品が作られています。

今後の課題としては、地域間の競争や気候変動が挙げられます。特にヨーグルトの生産には牛乳が必要なため、農業の気候変動への適応が求められます。また、新型コロナウイルスの影響で物流や供給網が脅かされている現状において、各国が協力しあい、安定した生産を維持するための政策が重要です。

具体的には、日本などの先進国では、食品産業におけるデジタル化や自給自足の促進が提案されています。また、地域間の協力を強化し、持続可能な乳製品生産のための枠組みを確立することも急務です。これにより、世界全体でヨーグルト生産の均衡を保ちつつ、健康的な食生活を実現することが期待されます。

総じて、1972年度のヨーグルト生産量データは、国ごとの農業技術と経済状況を示す貴重な基礎資料です。今後、国や国際機関は、この歴史的データを参考にし、持続可能な食の未来を築くために適切な対策を講じる必要があります。

ヨーグルト生産量ランキング一覧

順位、国名、ヨーグルト生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ヨーグルト生産量ランキング
順位	国・地域	ヨーグルト生産量	地域
1	フランス	3,200トン	ヨーロッパ
2	シリア	1,598トン	アジア
3	ドイツ	800トン	ヨーロッパ
4	インドネシア	261トン	アジア
5	キプロス	140トン	アジア