世界のヨーグルト生産量ランキング【1961〜2021】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1964年度のデータによると、ヨーグルトの生産量ランキングは、1位がシリア・アラブ共和国の1,083トン、2位がフランスの400トン、3位がインドネシアの259トン、4位がキプロスの135トンとなっています。シリアは他国を大きく引き離し、特に高い生産量を記録しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	シリア・アラブ共和国	アジア	1,083
2	フランス	ヨーロッパ	400
3	インドネシア	アジア	259
4	キプロス	アジア	135
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1964年度のヨーグルト生産量ランキングにおけるデータからは、シリア・アラブ共和国が際立った生産量を誇っていることが分かります。具体的には、シリアの生産量は1,083トンで、フランスの400トンを大きく上回っています。このような背景には、シリア独自の乳製品文化や、農業政策の影響が考えられます。特に、シリアではヨーグルトは伝統的な食材であり、家庭での生産が盛んであることが要因とされています。

フランスは、ヨーグルト文化の発信地として知られており、400トンという生産量は、その文化的背景を考慮すると妥当です。フランスでは様々な種類の乳製品が広く消費され、ヨーグルトもその一部として重要な役割を果たしています。一方、インドネシアやキプロスは、比較的少ない生産量であり、それぞれの国の食習慣や経済状況が影響していると考えられます。特に、インドネシアでは伝統的な乳製品の消費は少なく、キプロスは限られた市場において生産を行っています。

地域課題としては、シリアの内戦が続いている中での農業の安定性が懸念されます。将来的には、国家的な安全保障や経済発展のために、農業政策や生産基盤の再構築が急務となります。また、フランスのように伝統的な食文化を保持しながら、持続可能な生産方法の模索も重要です。

地政学的背景を考慮すると、シリアの生産量の高さは、内戦による経済的安定が揺らいでいる現状とも関連しています。紛争地域の農業生産は、将来的に食糧安全保障や地域の安定に大きな影響を与える可能性があります。資源を巡る争奪や、経済的緊張が高まれば、他国への影響も不透明になってくるでしょう。

未来へ向けての具体的な提言として、内戦に見舞われているシリアの農業支援や、フランスの伝統的な製品を活かした国際的な協力が挙げられます。また、地域間での知識や技術の共有を促進することで、持続可能な生産体制の構築が期待されます。

結論として、1964年度のデータは、各国のヨーグルト生産量の差異を示しています。このデータが示す意味は、食文化の多様性と、国ごとの農業状況の違いです。国際機関や政府は、食糧生産の持続可能性を考慮しつつ、地域の特性を生かした支援策を講じる必要があります。