世界の柿生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによると、1964年度の世界における柿の生産量は、中国が465,000トンで1位、日本は464,000トンで2位を占めています。イタリアは73,500トンで3位、大韓民国が23,602トンで4位、ブラジルが17,198トンで5位と続いています。その他にも中国の台湾省が2,340トン、イラン（イスラム共和国）が20トンと少量ながら生産を行っていることが分かります。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	465,000
2	日本	アジア	464,000
3	イタリア	ヨーロッパ	73,500
4	大韓民国	アジア	23,602
5	ブラジル	南アメリカ	17,198
6	中国、台湾中国省	アジア	2,340
7	イラン（イスラム共和国）	アジア	20
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1964年度の柿生産量ランキングにおいて、中国と日本はほぼ同等の生産量を誇っています。このデータは、両国の柿文化や栽培技術の発展を示す指標として重要です。特に日本では、柿は伝統的な果物とされ、非常に人気があります。これに対し、中国では広範囲にわたる農業技術の導入とともに、農業生産の効率を高める取り組みが進められた結果として、世界最大の生産量を記録しています。

イタリアや大韓民国などの生産量は相対的に少なく、73,500トンや23,602トンという数字からは、これらの国々が柿に対する農業インフラや風土の違いを持っていることがうかがえます。特に、イタリアは柿以外のフルーツの生産に多くのリソースを割いているため、柿の生産量は控えめであると考えられます。一方で、大韓民国も柿を多く栽培してはいるものの、主要な輸出品目とはなっていないため、依然として限られた生産量に留まっています。

こうしたデータから見える地域的な課題として、柿栽培における技術の格差が浮かび上がります。特に中小国においては、柿を農業の主要作物として位置づける政策や支援体制の強化が求められます。たとえば、農業技術の普及や市場アクセスの支援が、柿生産量を向上させる鍵となるでしょう。

さらに、地政学的な視点から見ると、中国と日本の生産量の差は農業だけでなく、両国間の他の産業にも影響を与える可能性があります。特に、資源の争奪や自然環境に対する関心が高まる中で、国際協力の枠組みが重要となります。将来的には、環境問題や経済危機、新型コロナウイルスによる影響を考慮した政策が求められます。これには、安定した供給チェーンの構築や地元の農家への支援も含まれるでしょう。

結論として、1964年度の柿生産量は、今後の農業政策や国際分業の在り方に影響を与える重要なデータです。国や国際機関は、柿を含む農産物および関連技術の開発と普及を進めることで、食料安全保障と持続可能な農業の実現を目指すべきです。また、異なる国の農業モデルや生産戦略を学び合い、協力を強化することが求められます。