ビール消費量世界一！チェコビールが水より安い理由と、日本人が知らないビール文化

世界で一番ビールを飲んでいる国民

「ぷはーっ、今日も一日お疲れ！」

仕事終わりの一杯、旅行先での乾杯、仲間との語らい。私たちの生活に欠かせないビール。

そんなビールをこよなく愛し、世界で一番ビールを飲んでいる国民がいることをご存知でしょうか？

そう、その国はチェコ共和国。

チェコ人は、なんと年間一人当たり約140リットルものビールを消費する、まさに「ビール大国」なのです。

これは、日本の年間消費量の約2倍！

チェコでは、ビールは単なる飲み物ではなく、文化であり、生活の一部。

街の至る所にある居酒屋「ホスポダ」では、昼間から老若男女がビール片手に談笑する光景が見られます。

なぜチェコ人はそんなにビールを飲むのか？

その理由は、チェコのビールが安くて美味しいから！

チェコでは、水よりもビールの方が安いことがよくあります。

これは、チェコのビールに対する税金が非常に安く抑えられているためです。

また、チェコはビールの本場。

世界的に有名なピルスナービールは、チェコのプルゼニという街で誕生しました。ヨーロッパ以外でビールといえばピルスナースタイルのビールを指すことが大半であります。

チェコのビールは、その品質の高さと種類の豊富さで、世界中のビール愛好家を魅了しています。

チェコビールの歴史

チェコにおけるビールの歴史は古く、10世紀頃にはすでにビール醸造が行われていたと言われています。

14世紀には、プラハにビール醸造所が設立され、ビール醸造が盛んになりました。

19世紀には、ピルスナービールが誕生し、チェコのビールは世界的に有名になりました。

チェコビールの種類

チェコには、様々な種類のビールがあります。

代表的なものは、ピルスナービール、ラガービール、黒ビールなどです。

• ピルスナービール：チェコを代表するビールで、黄金色の美しい色合いと、爽やかな苦味が特徴です。
• ラガービール：チェコで最も一般的なビールで、すっきりとした飲みやすさが特徴です。
• 黒ビール：濃厚なコクと甘味が特徴で、ビール好きにはたまらない一杯です。

チェコビールの楽しみ方

チェコでは、ビールはパブ(ホスポダ)で飲むのが一般的です。

パブでは、様々な種類のビールを飲むことができます。

また、チェコ料理と一緒にビールを楽しむのもおすすめです。

チェコ料理は、ビールによく合うものがたくさんあります。

例えば、ソーセージやグラーシュ、トルデルニークなどがおすすめです。

チェコビールに関する面白い事実

• チェコには、ビール風呂に入れる温泉があります。
• チェコでは、ビールを使った料理がたくさんあります。
• チェコでは、ビールに関するイベントがたくさん開催されています。
• チェコでは、ビールの泡だけを飲むという習慣がある。泡には、ビールを酸化から防ぎ、香りや炭酸を閉じ込める役割があり、チェコ人はそのクリーミーな泡を味わうことを好む。
• チェコのビール文化は、ユネスコ無形文化遺産に登録されている。

チェコビールを飲む上での注意点

チェコのビールはアルコール度数が高いものが多いので、飲みすぎには注意しましょう。

また、チェコでは、飲酒運転は厳しく罰せられます。

おまけ：チェコでビールを注文する時の呪文

チェコでビールを注文する時は、「ピヴォ、プロシーム(Pivo, prosím)」と言ってみましょう。

これは、「ビールください」という意味です。

この呪文を唱えれば、あなたもチェコビールの虜になること間違いなし！

さらに深く知る：チェコのビール文化

ホスポダとは？

ホスポダは、チェコ語で居酒屋を意味します。

単にビールを飲む場所ではなく、人々が集い、語り合い、交流を深める社交場としての役割も果たしています。

ホスポダでは、ビールはもちろんのこと、チェコ伝統料理も楽しむことができます。

ビールとチェコ料理のマリアージュ

チェコ料理は、ビールとの相性を考えて作られているものが多く、共に味わうことで、それぞれの美味しさが引き立ちます。

特におすすめなのは、以下の組み合わせです。

• ソーセージ：ピルスナービールとの相性抜群。
• グラーシュ：黒ビールとの相性抜群。
• トルデルニーク：食後のデザートとして、甘いビールと共に。

ビール祭り

チェコでは、年間を通して様々なビール祭りが開催されています。

特に有名なのは、5月にプラハで開催される「チェコビール祭り」です。

この祭りでは、国内外の様々なビールを味わうことができます。

ビール風呂

チェコには、ビール風呂に入れる温泉がいくつかあります。

ビール風呂には、美肌効果やリラックス効果があると言われています。

旅の疲れを癒すのにぴったりです。

ビール土産

チェコには、様々な種類のビールがお土産として販売されています。

定番のピルスナービールはもちろん、珍しいクラフトビールもおすすめです。

ビール好きの友人へのお土産にいかがでしょうか。

チェコのビール文化は、奥深く、魅力的なものです。ぜひ、チェコを訪れて、その魅力を体感してみてください。

世界のビール消費量ランキングと日本のビール事情

チェコがビール消費量世界一であることは前述しましたが、他のビール好きの国々も見てみましょう。

1位：チェコ共和国 2位：ポーランド 3位：オーストリア 4位：ドイツ 5位：リトアニア

これらの国々は、いずれも長いビール醸造の歴史を持ち、独自のビール文化を育んでいます。

では、日本のビール事情はどうでしょうか？

日本のビール消費量は、世界的に見ると中程度の位置にあります。

しかし、近年ではクラフトビールブームが起こり、多様なビールを楽しむ人が増えています。

また、日本の大手ビールメーカーは、海外のビール市場にも積極的に進出しており、日本のビールは世界中で評価されています。

チェコビールを楽しむには？

日本でも、チェコビールを味わえる場所が増えています。

チェコ料理レストランや、輸入ビール専門店などで、様々な種類のチェコビールを見つけることができます。

また、近年では、日本のクラフトビールメーカーが、チェコの伝統的な製法を取り入れたビールを醸造するケースも増えています。

これらのビールを飲み比べることで、チェコビールと日本ビールの違いや共通点を発見するのも面白いでしょう。